金寶書局網路書店

 
目前位置:首頁 > 產品一般分類 > 明天,要吃什麼好呢?:松浦彌太郎的私房美味手札
產品一般分類 > 明天,要吃什麼好呢?:松浦彌太郎的私房美味手札
明天,要吃什麼好呢?:松浦彌太郎的私房美味手札
明天,要吃什麼好呢?:松浦彌太郎的私房美味手札
作者: 松浦彌太郎
出版社山岳
出版日期:2019-09-05
語言:中文
ISBN:9789862488348
裝訂:平裝
定價320
購買數量:
內容簡介
目錄書摘
導讀/序
  全日本最懂生活的男人松浦彌太郎,首部私房食譜全公開!
  與你分享異國美食X松浦家傳私房菜X常備料理
  這一次,品嘗的不只是食物滋味,更是餘韻無窮的人生況味……

  「如果美味可以分成『那一刻』跟『點滴持續』兩種的話,我會毫不猶豫選擇後者。無論為自己或為家人朋友,我都想做出這種感覺的料理。我希望能做出餘韻迷人的美味料理??不僅作菜,無論在工作、生活、人際關係上,迷人的餘韻都一樣重要。不要只顧『那一刻』,而要讓自己真誠的心『點滴持續』留下來。我希望自己當個認真思考『餘韻』的人。」──松浦彌太郎

  日本生活美學家松浦彌太郎在書中寫到,高明的料理,第一口常是清淡到難以察覺,真正的美味是在吃完之後的後勁與「餘韻」,他期許自己的料理與生活都能充滿餘韻。從品嘗料理到回味人生,松浦彌太郎著作無數,首次出版的食譜洋溢著一貫獨特的松浦魅力。本書除了收錄日式西式及甜點等料理,更充滿松浦旅途中的回憶及對於兒時家常菜的想念。

  ☆不只是料理,還有溫暖的愛與生活風景

  ?烤麥片樂趣無窮,最好吃的部分其實是未攪開而結塊的麥片,小塊狀的口感像小餅乾!
  ?美國的經典速食熱狗麵包,添加一個佐料┤