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客家私房料理
客家私房料理
出版日期:2019-05-10
語言:中文
ISBN:9789865962890
裝訂:平裝
定價280
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
  ~。經典家常。古早回味。鹹香下飯。百吃不膩。 ~
  你最想學會的100道阿妹經典客家菜

  *Part1最經典客家菜TOP10
  →人人都愛的經典客家菜~
  1薑絲炒大腸˙2客家小炒˙3梅乾菜封肉˙4香蔥油炒粄條˙5筍乾蹄膀˙6桔醬白斬雞˙7福菜蒸肉˙8仙草雞˙9客家鹹湯圓˙10菜脯蛋

  *Part2阿婆的古早