金寶書局網路書店

 
目前位置:首頁 > 產品一般分類 > 米飯料理
產品一般分類 > 米飯料理
米飯料理
米飯料理
出版日期:2019-06-21
語言:中文
ISBN:4715443044035
裝訂:平裝
定價200
購買數量:
內容簡介
目錄書摘
導讀/序
  炒飯、燴飯、燉飯、煲飯……琳瑯滿目的飯料理,讓平凡的個人簡餐,也有不一樣的新風味!做「好飯」的技巧是什麼?如何運用天然食材巧手變出營養可口的一餐飯?私房撇步大公開!

本書特色

  ●每道飯皆有清楚明白的食譜解說、熱量提示和營養分析,搭配精緻美觀的成品圖片,讓人一目了然、雀躍欲試。

  ●本書由營養師把關、料理名廚親自示範,120道百變飯料理,內容從簡單易學的炒飯、燴飯,加入各種變化的焗飯、燉飯、蒸拌飯和煲飯,口味變化多。

  ●另附簡易飯糰製作和醋飯、黃金飯、養生雜糧飯、糙米飯和發芽米飯等基本做法,教你吃的健康又美味。