印傭入廚手記︰慳慳地煮好?D(中印對照)
作者：
Feliz Chan-著
出版社：Forms Kitchen
出版日期：2019-06-13
語言：中文
ISBN：9789621469601
裝訂：平裝
定價：200 元
樓市股市大幅波動，人人慳字當頭，如何煮得慳、食得營？
家傭在固定成本下，怎樣炮製美味的海鮮、牛肉菜式？
一般人認為，「慳」即是吃得寡、沒甚麼好吃……
烹飪專家Feliz Chan打破這個觀念，想出多項慳錢煮食要點，在選料及日常煮食方面提點家傭，只要掌握箇中技巧並靈活運用，留意街市行情及選購細節，可節省部分開支，煮出美味、營養兼備的午晚餐。
本書特色
‧ ＄36以下平價滋味靚?
‧ 十款家傭必學省錢小秘技
‧ 魚蝦肉類海味百變菜式
‧ 中文、印尼文對照
家傭在固定成本下，怎樣炮製美味的海鮮、牛肉菜式？
一般人認為，「慳」即是吃得寡、沒甚麼好吃……
烹飪專家Feliz Chan打破這個觀念，想出多項慳錢煮食要點，在選料及日常煮食方面提點家傭，只要掌握箇中技巧並靈活運用，留意街市行情及選購細節，可節省部分開支，煮出美味、營養兼備的午晚餐。
本書特色
‧ ＄36以下平價滋味靚?
‧ 十款家傭必學省錢小秘技
‧ 魚蝦肉類海味百變菜式
‧ 中文、印尼文對照
