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社會科學
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體育
> 運動營養學:增肌減脂、體能與抗老化科學
運動營養學:增肌減脂、體能與抗老化科學
作者:
郭家驊
出版社
:
運動營養學會
出版日期
:2024-07-01
語言
:中文
ISBN
:9786269816811
裝訂
:平裝
定價
:
650
元
購買數量:
本
內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
本書以科學實證解釋增肌減脂、體能和壽命如何受到運動和營養的影響。
本書強調運動與營養影響身體的健康與壽命,透過正確的運動與營養之介入,可以誘發適當的發炎反應,清除人體的衰老細胞,並可減脂與增肌,增加運動耐力,防治肌少症及骨質疏鬆症等。
作者簡介 郭家驊 德州大學奧斯汀分校生化、分子生物學、運動科學聯合博士、臺北市立大學特聘教授、美國威廉瑪麗學院客座教授、蘇州大學講座教授、亞洲運動營養學會榮譽主席、美國運動醫學會院士(FACSM)。