誰說下酒一定要大魚大肉重口味？
小孩子才做選擇,美味和健康我都要!
重新定義下酒菜,無肉也歡的蔬食小酌時光──
多樣蔬菜的清爽鮮甜+乾貨與豆類的濃郁滋味最體貼你身心的下酒菜♡
銷魂下酒菜不是葷食的專利!
在寺廟廚房練就一身素食功夫的日本料理家,
為不葷人士精心設計80道佐酒料理,
即將改寫你對蔬食與下酒菜的印象!
想在家愜意小酌、與朋友輕鬆小聚的時候,
身體感到負擔、心靈感到疲憊的時候,
深夜有點餓、想扒口白飯的時候,
你的嘴巴和肚子需要蔬食下酒菜!
不需要肉、魚、蛋、奶或重鹹重油,
運用鮮甜的四季蔬菜和時令蔬菜+濃醇的豆製品和乾貨,
簡單、健康又令人食慾大開的下酒菜立刻上桌!
• 21道四季蔬菜料理
• 29道時令蔬菜料理
• 20道豆製品、乾貨料理
• 4道醃漬菜
• 6道常備菜
享受隨著四季變化的自然滋味,
品味完美搭配美酒的絕妙調味,
令人驚豔的清爽感+飽足感+滿足感,
讓你身心都放鬆,蔬蔬服服喝一杯?
小孩子才做選擇,美味和健康我都要!
重新定義下酒菜,無肉也歡的蔬食小酌時光──
多樣蔬菜的清爽鮮甜+乾貨與豆類的濃郁滋味最體貼你身心的下酒菜♡
銷魂下酒菜不是葷食的專利!
在寺廟廚房練就一身素食功夫的日本料理家,
為不葷人士精心設計80道佐酒料理,
即將改寫你對蔬食與下酒菜的印象!
想在家愜意小酌、與朋友輕鬆小聚的時候,
身體感到負擔、心靈感到疲憊的時候,
深夜有點餓、想扒口白飯的時候,
你的嘴巴和肚子需要蔬食下酒菜!
不需要肉、魚、蛋、奶或重鹹重油,
運用鮮甜的四季蔬菜和時令蔬菜+濃醇的豆製品和乾貨,
簡單、健康又令人食慾大開的下酒菜立刻上桌!
• 21道四季蔬菜料理
• 29道時令蔬菜料理
• 20道豆製品、乾貨料理
• 4道醃漬菜
• 6道常備菜
享受隨著四季變化的自然滋味,
品味完美搭配美酒的絕妙調味,
令人驚豔的清爽感+飽足感+滿足感,
讓你身心都放鬆,蔬蔬服服喝一杯?
