品一杯好茶,讀懂千年文化
從選茶到泡茶,讓生活因茶而豐盈
本書分為上、中、下三篇,從認識茶葉、選擇茶葉到品飲茶葉,全面介紹中國茶的魅力,並指導讀者如何在生活中實現健康飲茶的理念。
▎上篇:認識中國茶
上篇為總論,用簡潔易懂的語言引導讀者走進茶葉的世界。從綠茶、白茶、黃茶到紅茶、黑茶、烏龍茶,介紹各類茶葉的工藝、成分與健康功效,並分析其感官品質特徵。同時穿插中國茶的典故,搭配色彩豐富的插圖,讓讀者不僅了解茶葉的製作過程,還能感受中國茶的文化底蘊,認識這一份清新雅致、歷史悠久的飲品。
▎中篇:選茶與飲茶
中篇進一步結合不同飲茶場景和需求,實現知識的實際應用。以中茶的代表性茶葉為例,講解如何根據茶葉包裝資訊選擇適合自己的茶葉,並融入茶席設計、香薰、插花等環境營造技巧,使飲茶成為一種愉悅的生活體驗。針對讀者經常遇到的問題,如季節飲茶選擇、不同年齡段飲茶需求以及中醫體質與飲茶的關聯,提供科學且實用的解答,幫助讀者建立適合自己的健康飲茶方式。
▎下篇:品茶與茶食搭配
下篇聚焦實踐,詳細指導典型飲茶生活場景中的泡茶方法。不論是專業品茗還是辦公室、旅行等情境下的簡便飲茶方式,皆有具體的操作指引,包括水質、水溫、器具選擇與手法等。此外,還介紹如何搭配茶食,不同茶類與點心的最佳組合,讓飲與食相得益彰。同時,還有將茶葉用作原料製作奶茶、點心等茶食品的實用建議,為讀者提供多元化的飲茶靈感。
從選茶到泡茶,讓生活因茶而豐盈
本書分為上、中、下三篇,從認識茶葉、選擇茶葉到品飲茶葉,全面介紹中國茶的魅力,並指導讀者如何在生活中實現健康飲茶的理念。
▎上篇:認識中國茶
上篇為總論,用簡潔易懂的語言引導讀者走進茶葉的世界。從綠茶、白茶、黃茶到紅茶、黑茶、烏龍茶,介紹各類茶葉的工藝、成分與健康功效,並分析其感官品質特徵。同時穿插中國茶的典故,搭配色彩豐富的插圖,讓讀者不僅了解茶葉的製作過程,還能感受中國茶的文化底蘊,認識這一份清新雅致、歷史悠久的飲品。
▎中篇:選茶與飲茶
中篇進一步結合不同飲茶場景和需求,實現知識的實際應用。以中茶的代表性茶葉為例,講解如何根據茶葉包裝資訊選擇適合自己的茶葉,並融入茶席設計、香薰、插花等環境營造技巧,使飲茶成為一種愉悅的生活體驗。針對讀者經常遇到的問題,如季節飲茶選擇、不同年齡段飲茶需求以及中醫體質與飲茶的關聯,提供科學且實用的解答,幫助讀者建立適合自己的健康飲茶方式。
▎下篇:品茶與茶食搭配
下篇聚焦實踐,詳細指導典型飲茶生活場景中的泡茶方法。不論是專業品茗還是辦公室、旅行等情境下的簡便飲茶方式,皆有具體的操作指引,包括水質、水溫、器具選擇與手法等。此外,還介紹如何搭配茶食,不同茶類與點心的最佳組合,讓飲與食相得益彰。同時,還有將茶葉用作原料製作奶茶、點心等茶食品的實用建議,為讀者提供多元化的飲茶靈感。
