生物學家達爾文認為，地球上最重要的動物，
既不是猿類，也不是牛羊豬雞，而是那些在雨後濕滑地面上蠢蠢蠕動的條狀生物──蚯蚓。
博學家達文西說：「我們很了解天體運行，對腳下的土壤卻所知不多。」
莎莉.庫特哈德(Sally Coulthard)
設計師暨戶外生活書籍的暢銷作家。她住在約克郡一個農場,飼養綿羊、雞,偶爾還有刺蝟。在過去二十年,一直從事設計、建造、種植和寫作,題材涉及家庭、工藝品和戶外空間,已經撰寫二十多本關於修復房屋、室內設計和創造戶外空間的書籍。她也是農村生活的熱情宣導者,目前為《鄉村生活》雜誌撰寫＜鄉村美好生活＞專欄。著有《生火小指南》(The Little Book of Building Fires)、《雪的小指南》(The Little Book of Snow)、《刺蝟手冊》(The Hedgehog Handbook)、《蜂類聖經》(The Bee Bible)、《綿羊口中的世界簡史》(A Short History of the World According to Sheep)。現居北約克郡(North Yorkshire)。
譯者簡介
周沛郁
森林系碩士,深受林木生理生態吸引,喜歡山和每棵樹背後的故事,但因為對語文的熱愛而在畢業後成為專職譯者。現在和草木的接觸剩下郊外踏青和在小陽臺掛上花槽充當花園。目前住戶有羅漢松、九層塔、蔥、薑、酢漿草、雷公根、土人蔘和不請自來的蕲艾、小葉冷水麻,還用接種劑養出了菌根。譯有數十本小說和十本科普書,如《美傷》、《三腳征服者》系列、《生物多樣性的早餐》、《土壤的救贖》、《仿生設計大末來》、《花園裡的小宇宙》等書。
