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　　本專書共分成三個主題，第一篇為肥料特性與施肥管理，主要在介紹肥料學的概論，含有機農業之肥培管理策略；第二篇著重於介紹有關肥料製作技術與有機廢棄物資源化；第三篇則為有關植物營養學與營養診斷技術的介紹。本書結合肥料學和植物營養學的學理和實務的精髓，為一本具有學術性、知識性和實務性的專書，內容深入淺出，可作為農業相關科系的教科書，亦可提供有興趣之學生、農友、業者及相關領域專家和學者增長見識的推廣資訊，期望本書能對農業生產及肥培管理帶來很大助益。

作者簡介 陳仁炫（Jen-Hshuan Chen） 　　學歷 　　美國普渡大學農藝系博士 　　現職 　　國立中興大學名譽教授 　　中華肥料協會常務理事 　　中華永續農業協會理事 　　中華土壤肥料學會監事 　　中興大學土壤環境科學系系友會常務理事 　　大智慧農業菁英交流協會顧問 　　國立中興大學土壤調查中心諮詢委員 　　農業部肥料諮議會諮議委員 　　經濟部標準檢驗局農業國家標準技術委員會委員 　　農業部「有機農業商品化資材品牌推薦」審查委員 　　國立中興大學農產品驗證中心有機農業商品化資材審認委員 　　經濟部產業發展署事業廢棄物再利用許可審查委員 　　經歷 　　國立中興大學土壤環境科學系主任、教授、副教授、講師 　　國立中興大學土壤調查試驗中心主任 　　國立中興大學農資院植物醫學與安全農業學程兼任教授 　　國立中興大學農資院附屬單位諮詢委員 　　國立中興大學農資院教師員額小組委員 　　國立中興大學教授會總幹事 　　國立中興大學農學院推廣教授 　　國立中興大學農產品檢驗暨驗證中心技術專家 　　中華土壤肥料學會理事長、祕書長、常務理事、監事、理事 　　中華肥料協會理事長、祕書長、常務理事 　　中華永續農業協會理事長、副理事長、常務理事、理事 　　財團法人高等教育評鑑中心基金會大學院校系所評鑑委員 　　公務人員高等考試委員、考試典試委員 　　經濟部標準檢驗局農業國家標準技術委員會委員 　　行政院農委會畜牧資源回收再利用評鑑委員 　　農業部肥料價格審議小組審議委員 　　農糧署「優良堆肥品質驗證及品牌推薦」現場製程查核委員 　　經濟部事業廢棄物再利用許可審查委員 　　榮譽獎項 　　教育部八十學年度大學暨獨立院校「教學特優教師」 　　中華農學會農業學術獎 　　臺灣省政府農林廳研究推廣「畜牧廢棄資源再生利用」績優獎 　　第34屆全國十大傑出農業專家 　　中華永續農業協會永續農法傑出學術獎 　　農業化學會學術榮譽獎 　　中華土壤肥料學會學會獎 　　國立中興大學服務特優一級、興人師獎 　　教育部105年師鐸獎 　　104學年度科技部指導大學生研究計劃研究創作獎 　　行政院一等服務獎