咖啡香氣裡藏著城市的祕密,一杯咖啡的時光,足以帶你走進名古屋最深的街角。閱讀本書宛如一場漫步於喫茶店與咖啡館交織而成的奇幻之旅。從古老的JAZZ茶房青貓、珈藏、BONBON,到新潮的La maison des Legumes、NODE、musico,每一間咖啡館都有屬於自身的故事,擁有其中一段時光的切片。
本書分為五大章節,從咖啡館的創新風格,到甜點與咖啡的美味交響,再到老派喫茶店的人情味與歷史,最後以一杯咖啡的溫暖收尾。作者以細膩的筆觸,勾勒出名古屋咖啡館的多樣風貌,更在專欄中介紹陶瓷器、飲食文化、咖啡師的真心話,讓旅人得以深度體驗名古屋的咖啡靈魂。
文末特別附上地圖與店家資訊,無論是初訪或熟門熟路的咖啡迷,都能依圖循路,開啟屬於自己的咖啡館冒險。走進名古屋,喝一口咖啡,就像愛麗絲墜入仙境,奇遇即刻展開。邀你一同踏上這趟香氣四溢的咖啡散步之旅。
本書分為五大章節,從咖啡館的創新風格,到甜點與咖啡的美味交響,再到老派喫茶店的人情味與歷史,最後以一杯咖啡的溫暖收尾。作者以細膩的筆觸,勾勒出名古屋咖啡館的多樣風貌,更在專欄中介紹陶瓷器、飲食文化、咖啡師的真心話,讓旅人得以深度體驗名古屋的咖啡靈魂。
文末特別附上地圖與店家資訊,無論是初訪或熟門熟路的咖啡迷,都能依圖循路,開啟屬於自己的咖啡館冒險。走進名古屋,喝一口咖啡,就像愛麗絲墜入仙境,奇遇即刻展開。邀你一同踏上這趟香氣四溢的咖啡散步之旅。