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友繪的小梅屋記事簿 第一集
友繪的小梅屋記事簿 第一集
出版社蓋亞文化
出版日期:2025-07-30
語言:中文
ISBN:9786263842250
裝訂:平裝
定價260
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
洋食、臺菜、和膳、茶飲……
大正時期臺北女高校生的跨國界珍饌佳餚驚嘆園遊會!

取材自真實歷史資料、詳盡研究20年代飲食文化,
漫畫家清水,重現臺北城風情與美味佳餚。

*誠意加畫48頁小梅屋緣起『明治‧東食堂回憶篇』

*料理企劃時間!茯苓糕、愛玉冰、炸芭蕉、八寶鴨……你,餓了嗎?









大正時期的島都台北,娛樂興起、社交活動頻繁,
飲食文化廣納各地特色料理--

女高校生友繪是知名料亭的接班人,
為了學校園遊會的吃食採辦任務,
並向第一代女將祖母證明自己能獨當一面,
與夥伴們在各方親友協助下,走訪各臺北各處名家、餐廳
她們突破重重難關,齊聚各方料理,
跨越國界的美食大放異彩,
讓共襄盛舉的人們讚嘆不已……

取材自真實歷史資料,詳盡研究1920年代臺灣飲食文化,
實地考察消失的地景與尚存的建築,重現臺北城市風情和美味佳餚,
帶領讀者回到那個各方文化交相輝映、香味四溢的時光



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