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愛上烘焙
愛上烘焙
作者: 鮑魚
出版日期:2025-08-15
語言:中文
ISBN:9789865481872
裝訂:平裝
定價280
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
這本書詳細介紹了烘焙所需的工具、模具和材料,並提供了豐富的食譜。從曲奇餅乾到精緻的小點心,書中的食譜涵蓋了各種烘焙類別,包括披薩、派、蛋糕、麵包等,每一道都配有清晰的步驟和小技巧。特別適合想要在家輕鬆製作美味甜點的烘焙愛好者。無論是初學者還是有經驗的烘焙師,都能從中找到適合自己的創意食譜,讓烘焙過程既充實又有趣。

—獻給家庭烘焙新手的書籍,讓您輕鬆上手,簡單易學。
由淺入深的進行烘焙歷程,收錄新手最感興趣的十幾種及少量的進階產品,大量的步驟圖片及詳盡的製作手法,通過本書讓更多人愛上烘焙,也更愛自己的生活。
在幸福的甜點王國裡,愛上烘焙熱情的生命力,選個清閒的早晨,做份可口的香酥提子餅乾、義大利經典紅醬芝心披薩、奶油櫻桃蛋糕卷、鮮奶吐司麵包或葡式蛋塔,配上香醇的拿鐵咖啡,真是一件令人愉悅的事,精緻而華麗的產品,品嚐之後,感受到完全幸福的讚嘆。