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觀光暨餐旅行銷:打造時代新產業(三版)
觀光暨餐旅行銷:打造時代新產業(三版)
作者: 鄭紹成/編著
出版社華立圖書
出版日期:2017-01-01
語言:中文
ISBN:9789577846761
定價580
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
  本書編撰方向,著重「理論國際化、案例現代化」,以國外觀光行銷與相關行銷教科書理論為本,舉例以台灣與國際觀光產業,近年來發生之最新案例為主!以使讀者能夠迅速由理論切入實務界之實際運用。

  本書撰寫強調:

  內容淺顯化:本書將理論務求淺顯化介紹,深入淺出說明觀光與餐旅行銷重要理論。考量課程之教學進度,章節安排共14章,最適合一學期(2或3學分)課程教授,尤其技職體系與在職專班讀者,著重實務運用者,尤適使用閱讀。

  實務運用化:本書每章首有一篇觀光產業案例導入課文內文,另再安排「實戰焦點」單元,介紹與該節理論相關之台灣或國際實務案例,以利讀者了解該章內容。

  教材豐富化:每章章末有一「行銷行旅」段落和照片,則是作者個人至國外旅遊時,拍攝與行銷有關之景象與內心體會,此種「案例、照片」雙管齊下方式,應為坊間現有觀光行銷教科書少見。