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擠花不NG!夢幻裱花蛋糕BOOK:超過20種花式擠花教學
作者: 福田淳子
出版社良品文化
出版日期:2018-04-10
語言:中文
ISBN:9789869592741
定價380
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
For GIFTS
4種基本材料:奶油、蛋、砂糖、麵粉
13種包裝方法


  在家就能輕鬆製作的45款餅乾馬芬磅蛋糕
  必備!烘焙送禮專用BOOK

  將手工烘烤的甜點當作別出心裁的禮物。
  一邊思考對方的喜好,一邊因應季節變換味道和包裝,
  而在包裝上盡情地展現自我風格,也是手工甜點禮物的樂趣。

  烤點心只需要奶油、蛋、砂糖和麵粉等四樣基本材料。就能變化出各種風貌的烤點心。
  本書中介紹了餅乾、馬芬、磅蛋糕和方塊蛋糕,材料和食譜雖略有不同,
  但是基本作法大同小異,只要一個調理盆中混合材料就可以輕鬆完成!
  只要依照書中的步驟反覆製作就能漸漸抓住訣竅,初學者也能零失敗挑戰!