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咖啡女子
出版社瑞昇
出版日期:2018-03-05
語言:中文
ISBN:9789864012206
裝訂:平裝
定價350
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
引領妳找到最愛的咖啡風味,
讓每天更加香氣四溢!
愛喝咖啡的女生們,一起享受有關咖啡的各種體驗吧!

  在不少人的生活中,「咖啡」已然是不可或缺的飲品。

  不只是因為咖啡的迷人香味,更是因為只要生豆條件、烘焙深淺、沖煮時間中有一個小小的細節有所變化,就會讓風味驟然改變,彷彿一道值得深思的有趣題目般,令人富饒興致。

  然而,要想找到喜歡的口味,並非一定得要熟悉各產地的咖啡豆風味特色、烘焙深淺才能做到。

  本書以希望更多女性能「透過咖啡的體驗享受更多屬於咖啡的樂趣,同時讓生活型態變得更豐富」為宗旨,希望有更多喜愛咖啡、對生活採取正向積極的女性能喜歡這本書,所以將書名取為「咖啡女子」。

  藉由介紹多種咖啡體驗、由咖啡師親自傳授的各種沖煮方法、品飲建議、為咖啡的美味加分的甜品搭配等,讓妳不論身處何地,都能輕鬆享受瀰漫著咖啡香氣的快樂時光!

  ■透過本書,妳可以:
  找到喜歡的味道
  找到喜歡的沖煮方式
  享受搭配的甜點
  品嚐咖啡雞尾酒
  了解烘焙的新世界
  享受咖啡時光

  用富含變化的休閒提案,幫助妳找到喜愛的咖啡!

本書特色

  ■以女性角度為出發點,帶領我們以輕鬆、愉快的角度認識咖啡。

  ■書末收錄女性咖啡師、以咖啡講師為目標的咖啡女子介紹,告訴我們「咖啡」為何讓人如此著迷。

  ■改變對咖啡的既定印象,搭配「蛋糕、鹹派……」,讓咖啡更顯美味的多元提案。