只要有一台Vitantonio「多功能鬆餅機」,
就不用烤箱!也不用烤模!
輕鬆就能做出道地的點心。
本書介紹使用10種烤盤製作的食譜:
1.格子鬆餅烤盤★經典
從美式鬆餅到比利時鬆餅,可以烤出口感鬆軟的正統格子鬆餅。
2.心形鬆餅烤盤★可愛
由一片一片的4片愛心組成幸運草的形狀,成品酥脆爽口。
3.熱壓三明治烤盤★必備
輕食、甜食配方均有收錄,也有法式吐司、酥皮肉派及司康等個性食譜。
4.瑪德蓮烤盤★簡單
用鬆餅機做瑪德蓮真的好簡單,還能做出費南雪金磚蛋糕和甘薯甜點!
5.甜甜圈烤盤★多變
除了基本的甜甜圈,還能製作蘭姆酒漬果乾蛋糕、布列塔尼酥餅等茶點。
6.銅鑼燒烤盤★活用
輕鬆烤出鬆軟的小巧鬆餅,並活用來製作歐姆蛋糕、銅鑼燒、米漢堡。
7.鯛魚燒烤盤★人氣
分享9種人氣的鯛魚燒食譜,特別推薦用年糕製作的「鯛魚年糕」。
8.塔皮烤盤★有趣
甜塔鹹派的9種創意變化,用年糕、麵包、白飯製作塔皮的有趣點子。
9.帕里尼烤盤★魅力
任一種麵包都能製成美味溫熱的帕里尼三明治,還能烤出布朗尼蛋糕喔!
10.法式薄餅烤盤★推薦
法式薄餅居然這麼簡單就能做出來,還能做出冰淇淋甜筒!
即使是第一次製作點心,
即使是第一次使用Vitantonio也沒問題。
書中有詳細的基礎介紹與圖片說明,
讓你可以順利的一次就上手。
從每天的點心,到假日的早午餐、
甚或是送人的伴手小禮,
有這一本就OK!
就不用烤箱!也不用烤模!
輕鬆就能做出道地的點心。
本書介紹使用10種烤盤製作的食譜:
1.格子鬆餅烤盤★經典
從美式鬆餅到比利時鬆餅,可以烤出口感鬆軟的正統格子鬆餅。
2.心形鬆餅烤盤★可愛
由一片一片的4片愛心組成幸運草的形狀,成品酥脆爽口。
3.熱壓三明治烤盤★必備
輕食、甜食配方均有收錄,也有法式吐司、酥皮肉派及司康等個性食譜。
4.瑪德蓮烤盤★簡單
用鬆餅機做瑪德蓮真的好簡單,還能做出費南雪金磚蛋糕和甘薯甜點!
5.甜甜圈烤盤★多變
除了基本的甜甜圈,還能製作蘭姆酒漬果乾蛋糕、布列塔尼酥餅等茶點。
6.銅鑼燒烤盤★活用
輕鬆烤出鬆軟的小巧鬆餅,並活用來製作歐姆蛋糕、銅鑼燒、米漢堡。
7.鯛魚燒烤盤★人氣
分享9種人氣的鯛魚燒食譜,特別推薦用年糕製作的「鯛魚年糕」。
8.塔皮烤盤★有趣
甜塔鹹派的9種創意變化,用年糕、麵包、白飯製作塔皮的有趣點子。
9.帕里尼烤盤★魅力
任一種麵包都能製成美味溫熱的帕里尼三明治,還能烤出布朗尼蛋糕喔!
10.法式薄餅烤盤★推薦
法式薄餅居然這麼簡單就能做出來,還能做出冰淇淋甜筒!
即使是第一次製作點心,
即使是第一次使用Vitantonio也沒問題。
書中有詳細的基礎介紹與圖片說明,
讓你可以順利的一次就上手。
從每天的點心,到假日的早午餐、
甚或是送人的伴手小禮,
有這一本就OK!