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集國寶級名廚50年的料理精髓,跨足10餘國的傳承教學,_x000D_
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不論烹調新手或素食職人,眾所期盼精進廚藝的素食寶典!_x000D_
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引領食尚潮流、健康利人、友善地球的美味蔬食饗宴_x000D_
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一生致力素食創意料理研發推廣的洪師傅,精湛手藝深獲國內外大小賓客讚賞,_x000D_
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本書不藏私傳授廚神烹調關鍵祕笈,跟著大廚健康煮,輕鬆做出滿桌素食佳餚!_x000D_
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f逾600張全彩圖解 快速掌握美味訣竅fe_x000D_
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