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Q萌造型湯圓X元宵:療癒系暖心甜品
Q萌造型湯圓X元宵:療癒系暖心甜品
作者: 董馨濃
出版社橘子文化
出版日期:2019-01-29
語言:中文
ISBN:9789863641377
裝訂:平裝
定價420
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
零失敗X人氣爆表的療癒系造型湯圓,甜品必備新吃法!
  動物、蔬果等定番造型X情人節、聖誕節等節慶款全收錄,
  簡易內餡自製,讓你在家也能輕鬆做元宵,美味再升級,
  任選冷、熱食吃法;鹹、甜湯煮法,滿足你多變的味蕾,
  湯圓入門必備!帶你循序漸進做出餐桌上的焦點甜品!

  湯圓和元宵有什麼不同?一般湯圓是由紅、白兩色的糯米團搓揉出來;而元宵則是指糯米團中有包芝麻、花生等內餡,在民俗節慶中通常是在冬至吃湯圓、元宵節吃元宵。

  而想在寒冬中吃一碗熱呼呼的湯圓或元宵,也想在碗中增添一些可愛,就可以跟著書中步驟step by step親手做出各式造型湯圓或元宵,繽紛你的餐桌!

  ?造型可愛多元好吸睛
  設計貓咪、小狗、企鵝、兔子、熊貓、海豹等多款Q萌動物造型湯圓外;還有蔬菜、水果等各式趣味造型,讓喜歡多變的你,在做湯圓的過程中可以紓壓外,也可以煮出你的可愛甜品!

  ?親手DIY湯圓、元宵好療癒
  在搓揉的過程中,可以讓自己放鬆身心,當你做出一顆顆造型湯圓或元宵時,絕對能吸引大家的目光!

  ?從煮到吃,零藏私教學好貼心
  當做完湯圓或元宵時,想煮又怕煮壞精心製作造型,達人教你怎麼蒸、怎麼煮、怎麼吃!