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世界餅乾同樂會:101道零失敗人氣手作點心x15種美味餡料
世界餅乾同樂會:101道零失敗人氣手作點心x15種美味餡料
出版社悅知文化
出版日期:2019-01-28
語言:中文
ISBN:9789578787773
裝訂:平裝
定價399
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
最熱門的烘培社團公認,6萬社員一致說讚

  *從基礎開始,圖解標示麵糰製作的關鍵,適合烘焙新手。
  *一圖一步驟,餅乾配方標示明確,只要跟著做,一定做得出來。
  *清楚列出烤箱預熱溫度/上下火溫度/時間,成功率高。
  *社團中最多社員詢問的餅乾製作Q & A大公開!
  *保證成品好吃又好看,送禮自用兩相宜。
  *氛圍感十足,給你更多的包裝及擺盤創意。

  旅行中琳瑯滿目的各國點心,總是忍不住想全部買回家,
  現在,你也可以運用身邊簡單易得的食材,
  自己動手做出不摻雜人工添加物的各式餅乾。

  安心、零失敗、超值伴手禮與餅乾提案!

  無論是不忍住一口接一口的港式擠花曲奇、香脆可口的上海蝴蝶酥、夾著棉花糖的美式軟Q夾心、最適合年節送禮的焦糖堅果塔、充滿大人風的日本蘭姆葡萄夾心、熱門團購的台式鹹蛋黃餅……。

  看到市面上琳瑯滿目的各國經典餅乾和點心伴手禮,
  總是忍不住心動想買回家品嘗,卻因諸多因素無法入手嗎?

  各式酥脆的、鬆軟的、甜蜜的、鹹香的點心,應有盡有。
  中式的、美式的、歐式的還是日式的,
  簡簡單單就能享受各國的美味點心。
  現在,就從書中挑款最喜歡的款式,為家人、好友及孩子們動手吧!