烘焙傳奇大典-享受烘焙DIY 的樂趣!無私分享169道時下最夯的烘焙產品,加碼收錄麵食點心
出版社：上優文化
出版日期：2019-05-10
語言：中文
ISBN：9789579065207
裝訂：平裝
定價：450 元
內容涵蓋中西，精選169道最夯的烘焙產品！
收錄麵包、西點、餅乾、糖果、塔派、饅頭、裝飾技巧等，眾多秘密等你發掘。
品項超多，總有一個為你所愛
美味的地中海燻雞、鹹甜都有的塔派單元，從基礎中誕生的布丁、布蕾家族！收錄太妃糖烤布丁、南瓜烤布蕾、地瓜烤布丁、柳橙烤布蕾等，香甜軟嫩的滋味╗
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