菲傭入廚手記:幼兒健體湯茶(中英對照)
作者:
Feliz Chan-著
出版社:Forms Kitchen
出版日期:2019-05-24
語言:中文
ISBN:9789621469571
定價:200 元
全書有39款湯譜及茶療,分為兩個章節:四季湯水(針對四時季節挑選合適的湯水)及小病自療(針對時下幼童所遇的小毛病,如便秘、食欲不振、失眠等,介紹相關的湯水或茶),附主要食材的食療功效、份量及飲法,讓幼童增強體質,紓緩病情。全書食療溫和,以保健為主,也適合全家人飲用。