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阿芳的新三杯麵粉

作者：蔡季芳

出版社：商周文化

出版日期：2019-05-09

語言：中文

ISBN：9789864776382

裝訂：軟精裝

定價：499 元

內容簡介

目錄書摘

導讀/序

經典玩麵粉技巧重現，獨創容量版食譜，最適合在家操作、成功率最高的製程，

只要有量杯、量匙和麵粉，跟著阿芳的圖解步驟，

巧手做出80道傳家蒸點、烤點、變化麵點

★阿芳老師獨創「容量版」麵點食譜，玩麵粉的葵花寶典，江湖絕版多年，數十萬讀者期待與呼求，10年後再度重裝上陣

??不用磅秤，簡化工序?