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3位頂尖日本甜點大師烘焙課，
蛋糕、慕斯、塔派，
超過800張步驟圖，立體剖面圖，
從基礎揉麵、攪拌到進階翻糖、裝飾，
一次學會大師配方和技藝

　　日本「匠人精神」VS 歐美「達人文化」的完美結合
　　讓法式甜點符合亞洲人口味，與世界時尚甜潮接軌

　　法式甜點經過日本烘焙職人的全新演繹，
　　創