外食族的飲食寶典，營養師設計菜單，把關卡路里
自己動手做、外出跟著學，輕鬆吃得健康又美味
有句英文諺語說得好「You are what you eat.」，現代人注重身體健康，卻礙於工作及生活忙碌必須外食，面對選擇眾多但重口味的外食，如何才能掌握均衡營養，並兼顧美味及多樣化，則是一大挑戰。
本書將邀請營養學老師及專業營養師攜手合作，為不同族群打造一周七日餐盤，每日3?5種菜色，兼顧均衡營養及各族群所需要的卡路里，完整的食譜不但可以自己在家做，也可以按圖索驥作為一日三餐的外食參考，輕鬆擁有健康又精實的飲食生活。
專為六大族群，量身打造：針對青春成長的青少年、追求健康的成年人、運動健身的成年人、體重控制的成年人、孕育生命的孕婦媽媽、展現風華的高齡銀髮族六大族群，量身打造專屬餐盤菜色，針對各階段不同的營養需求，提供最適合的三餐選擇。
一周七日餐盤，均衡飲食：你知道嗎？每天都要平均攝取六大類食物，才算是健康均衡的飲食生活，而這六大類食物包括：全榖根莖類、豆魚蛋肉類、奶類及乳製品、油脂類、蔬菜類及水果類，該如何具體呈現在每日餐盤菜色，如何搭配、卡路里掌握要點又是為何？營養師通通告訴你?
自己動手做、外出跟著學，輕鬆吃得健康又美味
有句英文諺語說得好「You are what you eat.」，現代人注重身體健康，卻礙於工作及生活忙碌必須外食，面對選擇眾多但重口味的外食，如何才能掌握均衡營養，並兼顧美味及多樣化，則是一大挑戰。
本書將邀請營養學老師及專業營養師攜手合作，為不同族群打造一周七日餐盤，每日3?5種菜色，兼顧均衡營養及各族群所需要的卡路里，完整的食譜不但可以自己在家做，也可以按圖索驥作為一日三餐的外食參考，輕鬆擁有健康又精實的飲食生活。
專為六大族群，量身打造：針對青春成長的青少年、追求健康的成年人、運動健身的成年人、體重控制的成年人、孕育生命的孕婦媽媽、展現風華的高齡銀髮族六大族群，量身打造專屬餐盤菜色，針對各階段不同的營養需求，提供最適合的三餐選擇。
一周七日餐盤，均衡飲食：你知道嗎？每天都要平均攝取六大類食物，才算是健康均衡的飲食生活，而這六大類食物包括：全榖根莖類、豆魚蛋肉類、奶類及乳製品、油脂類、蔬菜類及水果類，該如何具體呈現在每日餐盤菜色，如何搭配、卡路里掌握要點又是為何？營養師通通告訴你?
