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午餐不用蒸!活力冷便當:飯糰‧壽司‧三明治‧沙拉拼盤,美味減脂輕食便當,20分鐘輕鬆搞定!
午餐不用蒸!活力冷便當:飯糰‧壽司‧三明治‧沙拉拼盤,美味減脂輕食便當,20分鐘輕鬆搞定!
作者: 金希柍???
出版社采實文化
出版日期:2019-05-30
語言:中文
ISBN:9789865070083
裝訂:平裝
定價360
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
  營養師認證:冷飯比熱飯熱量更低!
  風靡韓國、50萬粉絲追蹤
  主婦圈、上班族、減肥族大好評的「活力冷便當」

  顛覆你刻板印象的「活力冷便當」
  便當就是要加熱?NO!許多食物/料理常溫就能吃!
  加熱便當才好吃?NO!日本人的便當就從來不加熱。不反覆加熱,營養反而不易流失!
  冷便當可以瘦身?YES!冷飯的熱量比熱飯低,減輕卡路里!

  「活力冷便當」五大魅力特色:
  1、打開即食免加熱:利用早晨20分鐘製作完成,中午免再加熱,即可享用美味便當。
  2、跳脫傳統便當菜色:捏成飯糰飯捲、組合成沙拉拼盤,有如餐廳級料理,讓人耳目一新。
  3、輕鬆料理少油煙:切一切、拌一拌、捲一捲即完成,極少需要開火,做菜不再滿頭大汗。
  4、原型食物、營養均衡不發胖:一主菜三配菜的設計,少澱粉、高纖高蛋白,營養不發胖。
  5、豐盛飽足還能當下午茶:輕食料理卻不減飽足感。如果只吃主菜就飽了,副菜也可以作為下午茶點心。

  免蒸免微波,營養美味的冷便當
  1.高蛋白質瘦身便當:用不同餅皮、海苔包覆雞胸肉、蝦子、蛋等高蛋白食材,做成雞胸春捲、起司愛心捲、酪梨雞蛋捲等,低脂瘦身效果佳