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低醣生酮飲食不是一時風潮，而是陪伴日常的生活方式
低醣烘焙，給自己、給家人更健康的選擇
暢銷作品《護理師的無麵粉低醣烘焙廚房》的珊珊老師，
公開最新研發的美味健康烘焙甜點

　　《珊珊護理師的低醣烘焙》擁有以下特點：
　　無米粉、無麵粉、無黃豆粉、無精製糖、無麩質
　　低GI、低GL、極低淨碳水（每一食用量5g以下）
　　低醣生酮、癲癇/糖尿病、根治飲食皆可安心食用
　　每道甜點食譜皆經過真人測試，不會造成血糖大幅振盪

　　◎ 醫生也認證的安心低醣好滋味

　　我改變以往的高碳水精緻飲食，經過幾個月的低醣飲食，減少了5公斤的腹部脂肪。低醣飲食讓我走進廚房，跟著錦珊開始低醣烘焙，享受美食的同時也沒有血糖震盪的問題。──光田綜合醫院急診部主治醫師／林榮良

　　執行生酮飲食後，我的體脂肪降到22%，高膽固醇回到正常值，關節肌肉酸痛，牙齦出血，下午的腦霧竟都消失不見。期間雖然經歷了糖癮戒斷的痛苦，幸好有錦珊的低醣點心，不但有飽足感，也不會過量食用，在轉變飲食的過程中減輕了不少戒糖的痛苦。──中國醫藥大學附設醫院心臟內科醫師／陳恬恩

　　◎ 讀者見證、好評回饋

　　低醣生酮不僅是一種