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烤箱料理

作者：楊珮珊、高毓茹、林淑珠

出版社：康鑑文化-源樺

出版日期：2019-06-14

語言：中文

ISBN：4715443044011

裝訂：平裝

定價：200 元

內容簡介

目錄書摘

導讀/序

介紹烤箱做菜訣竅，不論海鮮、魚類、雞鴨豬牛羊等肉類、蔬菜、米麵主食，都能保有食材的原汁原味，使口感香酥軟嫩，不僅讓做菜變得更簡單、更有效率，就算用烤箱做點心也能輕鬆上手，滿足每一張挑剔的嘴！