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營養科主任的飲食私療方:因人、因時、因症的最佳改善機能指南
營養科主任的飲食私療方:因人、因時、因症的最佳改善機能指南
作者: 張曄
出版日期:2019-07-01
語言:中文
ISBN:9789869771146
裝訂:平裝
定價350
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
  依食.依人.依時.依症
  飲食要嚴選食材、要依人而異、要因時制宜、要對症養生!
  打造元氣滿滿、身心舒暢、潤膚美肌、瘦身排毒、遠離疾病的生活,
  因此補一堆,不如吃得對!

  食之有道:挑食要有道理!
  「我應該吃些什麼,又有哪些東西不能吃?」常聽人這樣問醫師,這就是所謂的飲食宜忌。飲食宜忌包括兩個範疇:一是生病時適宜吃哪些食物,不適合吃哪些食物;二是根據體質、季節、食物的性味及營養等來正確選用和合理搭配食物。