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親子開放廚房:手把手和孩子一起玩好吃料理
作者: 張文姿
出版社維他命文化
出版日期:2019-12-30
語言:中文
ISBN:9789869803144
定價340
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
簡單美味的親子食譜,讓寶貝愛上烹飪!
隨手可得的天然食材,天天都可以來場親子廚房約會!

廚房不再是媽媽獨自奮鬥,孩子危險勿進的家中禁區。
跟著本書一起把廚房打造成安全、好玩的親子園地吧!
貼心列出各種替代食材,不再因為少一味而傷腦筋。
簡單的條例式步驟,輕巧的廚具選用,大人小孩一看就懂!
童趣俏皮的插圖,模擬親子間的對話,讓烹飪成為全家人最親密的休閒時光。

本書特色

1.第一次進廚房就上手,打造安全的烹飪環境。
作者條列式的舉出各種家長可能禁止寶貝進廚房的理由,並一一提供破解方法,廚房對孩子不再是充滿危險的地方,反而盈滿了幸福感。

 2.各年齡的孩子都能幫忙,正確觀念從小培養。
從正確的衛生觀念教起,從小讓孩子學會避免危險的方法,並且在做中學,了解每樣食物的營養價值,打造最健康的飲食習慣,孩子吃的開心,父母安心!

 3.常見食材運用,簡單烹具使用,每個家庭都適用!
作者特別選用了賣場、菜市場常見的食材,使用每個家庭基本配備的烹飪器材安排食譜,讓每道菜真正融入家庭,美味料理不再是飯店大廚的專利!

 4.可愛插圖模擬親子對話,