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大忙人的電鍋素燉補:零失敗、免廚藝、提升免疫力的養生湯品天天做
大忙人的電鍋素燉補:零失敗、免廚藝、提升免疫力的養生湯品天天做
作者: 江豔鳳
出版社朱雀文化
出版日期:2020-04-01
語言:中文
ISBN:9789869842273
裝訂:平裝
定價350
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
 萬能的電鍋不僅能煮飯,製作起燉補料理更是簡單又方便
  最適合大忙人、大懶人,以及零廚藝、無基礎的廚房新手!
  這本書收錄江豔鳳老師多年使用電鍋的心得,設計出一道道美味又養生的燉品,一天一道,遠離疾病~

  Part1 免疫力UP素燉補
  加強防疫力的防疫茶、補氣提神的枸杞蔬菜湯、增加抵抗力的五行蔬菜湯、驅寒暖心的藥燉素排骨等,不論是天涼來上一碗暖心暖胃的燉補;還是天熱來上一碗排濕補氣的湯品,一指按下電鍋鍵,在家就能吃好吃飽,免疫力 UP UP !

  Part2 美容瘦身素燉補
  排毒養顏消水腫的冬瓜薏仁湯、豐胸必喝的黃豆燉青木瓜、女性專屬湯品的核桃雪蓮腰果湯、坐月子聖品的紫米桂圓粥等,不論是養顏、美白、豐胸,還是補充膠原蛋白、補氣血,你常常忙得沒有時間照顧自己嗎?一指按下電鍋鍵,在家吃好吃飽、吃出免疫力。

  Part3 健胃排毒素燉補
  健脾養血的素肉骨茶、補氣健胃的紅棗黃耆燉高麗菜、促進胃腸蠕動的黑棗燉素肉、清熱解毒的海帶綠豆湯等,用最單純的食材、用最簡單的做法,做出一道道促進胃腸蠕動或是排掉體內毒素的美食。腸胃健康,人就有活力,只要一指按下電鍋鍵,你也可以當燉補達人。

本書特色

  每日一補,免疫力UP,不費時不費力,按一鍵就OK!
  提升免疫力、增強抵抗力,顧脾排毒、養顏美容、健胃整腸、排掉體內毒素,補充膠原蛋白、補氣血,吃得皮膚水噹噹!
  不怕沒時間,不怕沒手藝,不怕油煙燻,跟著食譜把食材統統丟進電鍋,一鍋全搞定!