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吃出來的免疫力:水果甜蜜的外表下,隱藏著仙丹還是毒藥?
吃出來的免疫力:水果甜蜜的外表下,隱藏著仙丹還是毒藥?
出版日期:2020-07-23
語言:中文
ISBN:9789865164072
裝訂:平裝
定價299
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
養生,其實不必花大錢買各類名貴藥物;
養生,可以從改變我們的日常飲食做起!

  多吃水果有益身心健康,但你知道有些水果並不適合特定族群吃嗎?
  臺灣是芒果出口大國,很多人卻對芒果過敏?!
  通便利器香蕉和番薯最好不要同時吃?!
  怕胖而選擇沒有完全熟透的水果,當心食物中毒?!

  養生,滲透於生活的點點滴滴,
  在養生的貼身呵護下,我們的健康長壽觸手可及。

  每一種水果都有其益處和禁忌,一不小心反而會造成事倍功半的效果,
  本書以多種鮮果和乾果為例,告訴讀者如何運用天然食物來強身健體,
  並針對特定疾病作輔助治療。健康,是人生最大的財富!

  你可能有以下疑問:

  水果越甜熱量越高?不利於減肥?
  便祕/腹瀉應該吃什麼?要避免吃什麼?
  產後乳汁不足怎麼辦?
  用水果來調養婦科及泌尿科方面問題?
  高血壓/糖尿病患者適合什麼水果?
  水果真的有抗癌防癌的效果嗎?
  四性(溫熱寒涼)水果分別適合/不適合什麼人吃?
  各種水果含有哪些營養成分?
  ……

  相信都能從這本書中得到解答!

本書特色

  除了基本的用途科普外,本書佐以大量附方與養生食譜,針對各種疾病提出適宜的輔療及預防方法,讓患者的治療更加有效率,一般人則能強身健體、永保安康;每一種果類都有附錄三種以上的烹調方式,除了菜品外,還有甜品、飲品,讓讀者在吃得健康的同時,又能兼顧美味!