人類首先成為漁夫,文明才會開始。
全球第一本涵蓋人類各文明的漁業全史!
台灣建立「海洋文明」的第一步。
沒有魚乾就沒有金字塔？中國人為何飼養鯉魚？紐芬蘭鱈魚漁場如何消亡？
兩百萬年來,討海捕魚壯大了人類、改寫了文明。
然而,以海為師、適應自然的智慧,竟讓人不自覺地掏空了海洋!
長期以來,捕魚與人類歷史的發展有著密切的關係。在人類開始耕作以前,採集、打獵與捕魚是人類從野外獲取食物的主要方法。但三者之中,只有捕魚在農業普及之後,仍然是人類重要的經濟活動,甚至商品化、產業化,歷經工業革命後,迅速成長為供應全球人口的國際產業。然而,我們長期以來關注農業對文明演進的影響,忽略漁業對人類的重要性其實不亞於農業,更是推動文明誕生、城市興起,以及現代世界
全球第一本涵蓋人類各文明的漁業全史!
台灣建立「海洋文明」的第一步。
沒有魚乾就沒有金字塔？中國人為何飼養鯉魚？紐芬蘭鱈魚漁場如何消亡？
兩百萬年來,討海捕魚壯大了人類、改寫了文明。
然而,以海為師、適應自然的智慧,竟讓人不自覺地掏空了海洋!
長期以來,捕魚與人類歷史的發展有著密切的關係。在人類開始耕作以前,採集、打獵與捕魚是人類從野外獲取食物的主要方法。但三者之中,只有捕魚在農業普及之後,仍然是人類重要的經濟活動,甚至商品化、產業化,歷經工業革命後,迅速成長為供應全球人口的國際產業。然而,我們長期以來關注農業對文明演進的影響,忽略漁業對人類的重要性其實不亞於農業,更是推動文明誕生、城市興起,以及現代世界
