從今天開始,讓家人愛上回家吃飯!
希望透過食物、透過料理,讓家人獲得滿滿的愛與能量。
料理直播界小天后─丫樺媽媽,
教你利用簡單的料理手法,就能將最平常的料理,轉化成最好的滋味。
澎湃菜色包含:自製醬料、豬牛羊、雞鴨禽、海鮮、蔬食、
各類主食及湯品,讓你輕輕鬆鬆就能快速上菜!
這是一本將餐廳才吃得到的美味好料,變身為家常菜的食譜的料理書,
一道道傳統道地的經典料理,讓全家人都愛上回家吃飯。
每次下廚都像是打仗,作菜總是一團亂？
丫樺媽媽簡單的家常菜食譜,可以讓你不再兵荒馬亂。
從常備醬汁到各式肉類、蔬菜、湯品和主食等,獨家的料理祕訣傳授。
只要掌握好食材的美味方法、各式替代方式和不同風味的變化,
101道家常菜可以變出365天都吃不膩的菜色!讓你每天都能輕鬆的華麗上菜!
最多變的101道家常菜色,天天吃都不會膩!
10道自製醬料和泡菜
不論各式料理或食材都很適用的將料,如:剁辣椒、潑油辣子、XO醬、金銀蒜蒸醬等等。一醬在手讓你希望無窮。
35道各式肉類料理
不論豬、牛、羊、雞、鴨等,教你最美味並最貼近生活的家常料理,全家人
希望透過食物、透過料理,讓家人獲得滿滿的愛與能量。
料理直播界小天后─丫樺媽媽,
教你利用簡單的料理手法,就能將最平常的料理,轉化成最好的滋味。
澎湃菜色包含:自製醬料、豬牛羊、雞鴨禽、海鮮、蔬食、
各類主食及湯品,讓你輕輕鬆鬆就能快速上菜!
這是一本將餐廳才吃得到的美味好料,變身為家常菜的食譜的料理書,
一道道傳統道地的經典料理,讓全家人都愛上回家吃飯。
每次下廚都像是打仗,作菜總是一團亂？
丫樺媽媽簡單的家常菜食譜,可以讓你不再兵荒馬亂。
從常備醬汁到各式肉類、蔬菜、湯品和主食等,獨家的料理祕訣傳授。
只要掌握好食材的美味方法、各式替代方式和不同風味的變化,
101道家常菜可以變出365天都吃不膩的菜色!讓你每天都能輕鬆的華麗上菜!
最多變的101道家常菜色,天天吃都不會膩!
10道自製醬料和泡菜
不論各式料理或食材都很適用的將料,如:剁辣椒、潑油辣子、XO醬、金銀蒜蒸醬等等。一醬在手讓你希望無窮。
35道各式肉類料理
不論豬、牛、羊、雞、鴨等,教你最美味並最貼近生活的家常料理,全家人
