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食物是最好的醫生,小分子食療聖經:精準健康Future & Nature Food
食物是最好的醫生,小分子食療聖經:精準健康Future & Nature Food
作者: 蘇盈熹
出版社貳人工作室
出版日期:2021-08-13
語言:中文
ISBN:9789887553366
裝訂:平裝
定價398
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
★ 香港飲食天王頒獎典禮大會、亞洲健檢中心、亞洲食神大會熱烈支持與提倡精準健康小分子活性食品、飲品!



隨著愛美與養生意識的抬頭,人對於每日攝取的飲食量,也有了更嚴格的要求。為了幫助忙碌的您我來輕鬆控管三餐的營養攝取及熱量,作者分享自己的養生之道,要健康長壽不僅要懂得保健,還要懂得把養生概念貫徹應用到日常生活之中,以及把前人流傳下來的醫學記載經科學論證後再反覆研究和實踐。



黑科技利用小分子科技技術,將身體所缺乏的營養、物質活性置入餐飲之中,再利用純正低溫萃取的方式將天然食材中的高能量分子完美鎖住,讓食物中最純淨的精華與活性直接供細胞吸收,讓營養以最單純、最直接的方式源源補入您的體內,為您帶來滿滿的健康活力!



作者透過本書帶給各位又忙碌又愛美的人士一個重要訊息︰不要再盲目選擇各式各樣的瘦身方法,要在養生的大前題下達到健美的身段。同時,作者深信外在的美麗源自一顆無私的內心,如果大家能常懷慈悲的心念,就能增加自我的能量,為自己和他人帶來幸福。



最後,針對餐飲研發的精神與理念,更以黑科技萃取、菌種酵素健康養生為訴求!打造真正抗性澱粉、低熱量控管的美食佳餚!讓您在吃得健康的同時,也不忘要吃得美味喔!



好評推薦



榮獲台灣?香港及中國名廚?美食家及學者共同推薦:



「飲食好比一台車,要跑得快、得穩,每一個零件都是環環相扣、缺一不可,就算外觀再完整,也失掉了它原本該有的功能。而《食物是最好的醫生,小分子食療聖經:精準健康Future & Nature Food》就是要我們在飲食上建立起正確的觀念。」──陳松輝法國藍帶勳章法國國際廚皇美食會駐香港大使



「《食物是最好的醫生,小分子食療聖經:精準健康Future & Nature Food》,是要告訴你,要長久維持體態、維持健康,就要先從個人的基因檢測著手。」──梁震宇飲食天王頒獎典禮大會主席



「《食物是最好的醫生,小分子食療聖經:精準健康Future & Nature Food》就是要選擇對的食物、攝取好的營養,並減少精緻碳水化合物的吸收,讓體內細胞獲得好的能量來源,並補充當中所缺乏的元素讓細胞快速吸收到對的營養,進而達到活化與代謝的成果。」 ──韓柏檉國