下班回家還要煮飯,實在好累!
全家坐在餐桌等我上菜,壓力好大!
怎樣才能快速做出健康又美味的一餐呢?
不要再嫌菜色單調啦!
現在就告訴你超過100種,可以直接開飯料理!
不要再為了『吃什麼』而煩惱!
不論是家庭主婦或家庭主夫,每天都要花心思每天準備不同的料理,除了顧及菜色變化又要兼具口感和飲食均衡,就算是全職處理家庭事務,也會為此感到壓力不已。
更遑論在現在這個時代,小資族、雙薪家庭、頂客族更是多不勝數,每天的日子都已經忙碌到擠不出時間了,到底還有什麼辦法可以顧到『吃』呢?
《零思考上菜!》帶來全新的開飯體驗,不用再為了吃什麼而煩惱!
.主菜、配菜--隨意搭配無負擔、變化多元
.輕鬆省荷包--每道料理均標記大約花費,輕鬆掌控日常開銷
.步驟明瞭--不用花時間研究複雜的程序,吃飯無壓力
.套餐、單品皆可開飯--除了搭配好的套餐外,亦提供可以直接開飯的單品菜色
.時間不緊繃--利用多餘的時間,培養與家人的情誼,才是飯桌上最開心的事
立刻可以上桌開動的「馬上開飯套餐」?
每1道料理都十分簡單。沒有絲毫多餘的製作步驟。
20分鐘完成3道料理,便是「馬上開飯套餐」的特色。
一起來看看,輕鬆製作美味餐點的技巧吧!
1. 有效運用烹調器具
例如,使用鍋具的料理、使用微波爐的料理、不使用火的料理,只要相互搭配組合,就能同時製作出3道料理。
基本上,如果沒有特別留意這個部份的話,往往事後才會意外發現,「原來打算製作的料理,全都要用平底鍋烹調!」
需要用平底鍋烹調的料理,盡可能只設定為1道,其他料理就用其他的烹調器具製作,如此就不需要匆忙製作,也能減輕烹調的負擔。
2. 構思『免動手』的料理
製作用微波爐或烤箱加熱的料理、用鍋具燉煮的料理等,這些交由烹調器具處理的料理時,可以構思一下烹調期間可以處理的其他作業。即便是需要花上15分鐘的料理,如果事前備料只需要5分鐘,剩下的10分鐘全部交由烤箱負責的話,那麼實際的動手時間頂多只需要5分鐘而已。
這個時候,烹煮的10分鐘期間,就可以做其他的事情。
不要用烹調時間的長度去安排食譜,而是要以實際動手的時間長度去規劃食譜。
3. 選擇隨時隨地
全家坐在餐桌等我上菜,壓力好大!
怎樣才能快速做出健康又美味的一餐呢?
不要再嫌菜色單調啦!
現在就告訴你超過100種,可以直接開飯料理!
不要再為了『吃什麼』而煩惱!
不論是家庭主婦或家庭主夫,每天都要花心思每天準備不同的料理,除了顧及菜色變化又要兼具口感和飲食均衡,就算是全職處理家庭事務,也會為此感到壓力不已。
更遑論在現在這個時代,小資族、雙薪家庭、頂客族更是多不勝數,每天的日子都已經忙碌到擠不出時間了,到底還有什麼辦法可以顧到『吃』呢?
《零思考上菜!》帶來全新的開飯體驗,不用再為了吃什麼而煩惱!
.主菜、配菜--隨意搭配無負擔、變化多元
.輕鬆省荷包--每道料理均標記大約花費,輕鬆掌控日常開銷
.步驟明瞭--不用花時間研究複雜的程序,吃飯無壓力
.套餐、單品皆可開飯--除了搭配好的套餐外,亦提供可以直接開飯的單品菜色
.時間不緊繃--利用多餘的時間,培養與家人的情誼,才是飯桌上最開心的事
立刻可以上桌開動的「馬上開飯套餐」?
每1道料理都十分簡單。沒有絲毫多餘的製作步驟。
20分鐘完成3道料理,便是「馬上開飯套餐」的特色。
一起來看看,輕鬆製作美味餐點的技巧吧!
1. 有效運用烹調器具
例如,使用鍋具的料理、使用微波爐的料理、不使用火的料理,只要相互搭配組合,就能同時製作出3道料理。
基本上,如果沒有特別留意這個部份的話,往往事後才會意外發現,「原來打算製作的料理,全都要用平底鍋烹調!」
需要用平底鍋烹調的料理,盡可能只設定為1道,其他料理就用其他的烹調器具製作,如此就不需要匆忙製作,也能減輕烹調的負擔。
2. 構思『免動手』的料理
製作用微波爐或烤箱加熱的料理、用鍋具燉煮的料理等,這些交由烹調器具處理的料理時,可以構思一下烹調期間可以處理的其他作業。即便是需要花上15分鐘的料理,如果事前備料只需要5分鐘,剩下的10分鐘全部交由烤箱負責的話,那麼實際的動手時間頂多只需要5分鐘而已。
這個時候,烹煮的10分鐘期間,就可以做其他的事情。
不要用烹調時間的長度去安排食譜,而是要以實際動手的時間長度去規劃食譜。
3. 選擇隨時隨地