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香氣採集者:從薰衣草、香草到澳洲檀香與孟加拉沉香,法國香氛原料供應商走遍全球,發掘品牌背後成就迷人氣息的勞動者與風土面貌。
香氣採集者:從薰衣草、香草到澳洲檀香與孟加拉沉香,法國香氛原料供應商走遍全球,發掘品牌背後成就迷人氣息的勞動者與風土面貌。
出版社積木文化
出版日期:2021-10-07
語言:中文
ISBN:9789864593378
裝訂:平裝
定價480
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
?迷人高雅的香水產業背後, 
 是香氣採集者的辛勤勞動。?
◎法國Amazon、FNAC讀者好評不斷,媒體編輯真情推薦
◎一部前所未見,追溯研究香氣源頭的紀實作品!
★鍾愛香氣之人 紛紛喝采★
(依姓氏筆劃排序)
王心恬 Candy Wang|時尚名模、Namua那木瓦香氛創辦人
黃國芬|第一化粧品副總經理
溫佑君|肯園與香氣私塾負責人
廖秀哖|Harpers Bazaar Taiwan總編輯、《 Fashion Week臺上臺下》作者
劉永智 Jason LIU |葡萄酒作家與精油研究者
調香師梨鹿的巴黎日記|香氣職人
★法媒力捧 專文報導★
「多明尼克長年為全球香水製造公司提供香氣,作為一名香氣供應者,他在本書中講述了他三十年工作生涯裡的香氣採集遊歷。」──《費加洛報》
「他是冒險家,全世界的香氣精華都盡收筆尖。多明尼克在旅途中找尋到能擴大香氣的植物、花卉和樹木,並將它們幻化成宛若《一千零一夜》般的經典。」──《西南報》
「茉莉花、佛手柑……多明尼克透過本書,告訴我們香水在裝瓶前,採集者從大自然提取的香氣,是什麼樣貌。」──《解放報》

▼尋香之路上,我們看見那些香氣最原始的樣貌,
 也從世界各地的香氣採集者身上,收集到許多酷知識──
.孟加拉的農民會在樹上釘釘子,以加快沉香木內部結香的速度;
.秘魯的香脂採集者,必須在高處手握火炬,才能刺激樹脂流出;
.破解香草授粉原理並使其開花結果的人,竟是一位十一歲男孩。

▼每一種香氣,都代表著一個地方或一個人的故事,
 你能在這趟旅途中見證:
.印尼投機份子運送廣藿香的秘密路線;
.二十世紀初英國人對亞馬遜橡樹的綁架;
.在印度,竟有人為獲取檀香,而不惜犯下謀殺案;
.澳洲西北部一個種植檀香的田地,過去曾是開採粉紅鑽石的區域??

本書不僅蘊含採集者的祖傳技藝,
也為讀者揭露明星調香師的秘密生活,
讓你一睹專業人士視察植物園與提取香氣的風景。

▍關於香氣源頭的故事

香水是個神奇又精緻的產物,而且往往與行銷力強大的知名品牌有關。然而,關於每罐香水的配方,也似乎是一個不能說的秘密……

花卉、水果或樹皮,可透過人工技術培育、收成,並以蒸餾等方式萃取出香精。據瞭解,某些香水的成份就多達80種香精!過程中,