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食癒生活
食癒生活
出版社白象文化
出版日期:2021-10-01
語言:中文
ISBN:9789865488840
裝訂:平裝
定價380
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
寫給沒時間、沒體力、不想煮卻又注重養生的我們,食癒過生活,永久部署自癒力!

  ◎由食品科學博士及病理學博士執筆,告訴大家怎麼吃最健康。
  ◎從一日三餐入手,抗老、美顏、提升免疫力,一次OK!
  ◎分享十道快速上手且美味的療癒食譜及三種天然食材製成的面膜,讓不擅廚藝的你也能輕鬆開啟食癒生活。

  食癒,透過食物營養,讓身體擁有自癒力
  當飲食不對時,光靠藥物是沒有用的
  當飲食正確時,藥物可能是非必需的
  食癒生活,怦然心動
  幼兒,是培養健康飲食的黃金時期
  「食癒生活」是育兒必備營養書

  ●特別收錄
  美白及提升免疫力食癒成分、膠原蛋白、薑黃素、維生素、肥油瘦油的選擇、
  自製食癒面膜、糖心去角質霜、不加一滴麵粉的黃金鬆餅等,
  十道10分鐘即可搞定的食癒食譜及食癒美容面膜。

使用者親身實證

  「每到夏天吃了一堆有壞脂肪及色素的冰淇淋。有了食癒生活中的加了益生菌的莓果完美替身冰淇淋後,吃冰消暑也可以變成一個食癒保健方式,我的過敏體質跟消化都變好了!」──小瑜

  「別以為外食族就不能保有健康生活,透過食癒生活中的食譜及食癒知識,我也能利用食癒技巧,改善我常常疲勞,沒有體力的體質。」──妞姊

  「原來很多保養品中的有效成分,都是精煉自食物中的營養素。透過食癒生活中介紹的面膜保養,在家輕鬆變漂亮,臉色光彩不再蠟黃。」──Adela

名人推薦

  澳洲急診科醫師 Ian Muir 食癒推薦
  《食癒生活》一書,每看一頁都讓我驚豔,Amanda食癒博士把營養的知識及保健的方法說的這麼有趣及簡單。透過食癒生活,我也開始讓我在急診室的忙碌生活中,透過「吃」來讓身體自我修癒,提升免疫保護力。

  台灣體育教師林瑞馳 活力推薦
  「You are what you eat」!原來我們每天吃的食物攸關我們的體態與身材。體適能「心肺適能、肌肉適能、柔軟度」能透過有計畫的運動處方持續進步,而「身體組成」目標之一:增肌減脂,除了有氧運動及阻力訓練項目外,更能透過「食癒生活」,讓我把「吃」與「健身」做的更徹底。食癒生活這本書,有豐富正確的科學知識當基礎,幫助我在?食方面吃得更安心,更開心。

  澳洲雪梨科技大學護理師 Jennife