“養生需要落實於生活中”；養生的基礎廚了好的睡眠及安穩的情緒,再來就是飲食了。民以食為天,一頓良好的就餐過程,不只能為身體提供必須的能量,更能調節或穩定心情,在此基礎上,若是能在飲食中搭配適合自身狀態功效的食材,對於健康及養生的促進就更事半功倍了。本書將“符合自身需求的飲食”做為骨幹,內容將包含中醫部份基礎概念、食譜的製作及配伍邏輯、食藥材的鑑定、中藥的炮製,而不單單只是介紹一些食譜。
本書特色
近年社會對於健康及養生議題越來越被重視。因此,筆者本著遵古尚新,依中醫陰陽五行之生剋變化從而歸納出一系列養生方式。本書主要介紹五色養生,藉由五色對應五季及五臟,使現代人在緊張的工作及生活節奏中,能有清晰、便捷的規律方式,可將 “藥食同源”實踐於生活中,達到防病養生的目標。
本書特色
近年社會對於健康及養生議題越來越被重視。因此,筆者本著遵古尚新,依中醫陰陽五行之生剋變化從而歸納出一系列養生方式。本書主要介紹五色養生,藉由五色對應五季及五臟,使現代人在緊張的工作及生活節奏中,能有清晰、便捷的規律方式,可將 “藥食同源”實踐於生活中,達到防病養生的目標。
