九大外食攻略X精選減脂料理＝吃不膩、瘦不停,減醣甩脂計畫!
｜必知｜打造專屬飲食計畫,重度嗜食澱粉者也能無痛減醣,
｜必懂｜減脂外食清單+自炊健康料理,減脂期間也能吃得飽、吃得好,
｜必學｜突破停滯期、擺脫吃不飽、吃不停飲食技巧及心法!
透過認識人體營養素,及正確的減脂方式,讓外食者、自炊者都能吃出好健康!
本書特色
★原型態食物X減脂食譜,為你的健康做超前部署!
讓營養師帶你揭開飲食迷思,掌握健康減脂的必備要素,並精選出減脂料理,讓你吃得營養、吃得健康、吃得安全!
★三大營養素X六大類食物,讓你擁有正確的飲食觀!
從醣類、蛋白質、脂質,帶你吃正確食物,為你的健康把關,再深入分析六大類食物,帶你避開減脂地雷,讓你不僅能輕鬆吃,還能攝取足夠的營養素!
★外食族X居家族全攻略,帶你吃出好健康!
從便利商店到夜市美食,帶你吃到飽,照樣瘦,再從居家的減脂料理,讓你從主餐到點心的烹飪更省時、省力!
誠摯推薦
體重管理營養師──林俐岑
烘焙講師──林憶雯Even
南開科技大學-餐飲管理系副教授──許志滄
營養師──黃君聖Sunny
中華民國全國義廚聯合會理事長──關保祐
(順序按首字筆劃排列)
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(順序按首字筆劃排列)
