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過度飲食心理學:當人生只剩下吃是唯一慰藉
過度飲食心理學:當人生只剩下吃是唯一慰藉
作者: 基瑪‧卡吉兒
出版社野人文化
出版日期:2022-06-01
語言:中文
ISBN:9789863847120
裝訂:平裝
定價560
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
壓力大?去吃到飽!

覺得煩?來喝酒!

想減肥?晚餐改吃零脂優格!

睡不著?吞個助眠劑!



為什麼我們的人生,

似乎都用「吃」來解決所有問題?



作者基瑪.卡吉兒跨學術研究與臨床分析,透過親自診斷的無數個案,解開我們為什麼會陷入「狂吃」的病態消費之中。



想減肥?一「吃」就搞定!



我們都知道,最簡單、最有科學根據的減重方法就是「少吃一點」,但為什麼就是做不到呢?其實我們的目光,早已被一則一則光鮮亮麗的廣告所吸引:



●阿金飲食、生酮飲食

●食物調理機、現榨果汁機

●能量棒、代餐、運動飲料……



時下最流行、噱頭性十足的商品,再加上網紅推薦文、開箱影片將我們給淹沒,於是我們藉由更多的「過度消費」來解決過重、肥胖的問題,彷彿只有砸大錢,才能得到健康和苗條。



花錢吃吃喝喝,成為我們不快樂時的唯一解藥



各大廠商業者更以此作為賺錢的武器──食品廠製造高度可口食品,讓我們變胖;標籤上的「天然」「低脂」等標語,促使我們吃更多;各種時尚飲食、減重食譜狂銷……業者的火藥庫裡,永遠都有最新的花招、力量強大的成分,我們還抵擋得住嗎?



問題是,當吃下肚的東西,代表了身分地位;當不購買時下的東西,就會被邊緣化;當你沮喪、焦慮、孤單的時候,沉溺於食物裡,是人生中唯一的慰藉……你還能不去消費嗎?



過度飲食,不僅是我們唯一負擔得起的平價奢侈,也是我們在這個變態的消費文化下,表達痛苦的極端方式。



消費文化、廣告媒體、成癮物質、食品廠與藥廠爭奪戰……

一堆「看不見的手」,在背後操縱著我們的生活!



同感推薦



(依姓名筆畫順序)

★周慕姿│心曦心理諮商所所長

★洪雪珍│職場專家

★鄭凱云│TVBS主播、健康2.0主持人

★蘇益賢│臨床心理師、作家