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沒時間做麵包，而且好像很難？
本書一定會讓你覺得:「這個我也做得到！」
從基本款麵包到豐富多變的整型麵包，40種變化讓新手也能在家重現麵包店的好滋味！

對於現在大多數的家庭來說，微波爐幾乎已是廚房必備家電之一，只要短短幾分鐘，就能輕鬆享受美味，也可以用來烹調料理，製作小點心等。相信很多人聽說過微波爐可以烤蛋糕，那麼，微波爐烤麵包呢？是不是很新鮮？其實做法也很簡單，從「好想吃麵包」到「我要開動囉！」，轉眼間輕鬆完成！微波爐麵包馬上就能做好，還可變化出各種口味，保證做過就會迷上！

「真想快點做好自製的麵包」、「很忙的時候，想要快點做好簡單的麵包！」──那麼，請試試本書介紹的微波爐麵包，把材料放進耐熱容器拌勻加熱即可，Q軟的微波爐麵包，35分鐘輕鬆做！

大坊香緒里(???????) 料理家兼造型師。曾赴英留學，擔任過編輯，負責料理文章時，向食物調理搭配師(food coordinator)學習。多次參與平面廣告、產品型錄的拍攝，以及食譜的研發。工作中接觸到麵包的製作，進而迷上做麵包。積極參加各種烘焙教室的課程與講習會，向專業麵包講師學習，充實相關知識，現在很享受做麵包的樂趣。著有《終生受用！家庭醬汁大全》、《終生受用！醋的備用菜大全》(以上皆為PHP研究所出版)等書。 譯者簡介 連雪雅 生活中少不了日文的陪伴，對翻譯工作懷抱著高度熱情。譯作包含食譜、親子教養、旅遊圖文、醫療保健等生活實用書籍與小說。