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創意家常菜(中英對照)
創意家常菜(中英對照)
作者: 傅培梅
出版社橘子文化
出版日期:2022-07-01
語言:中文
ISBN:9789863641926
裝訂:平裝
定價380
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
傅培梅老師精心設計

80道創意家常菜

讓追求美食的您,享受做菜的樂趣與品嘗美食的幸福



  冷盤、主菜、湯品等菜餚創意提案,蔬菜、肉類、海鮮等食材配搭烹煮,讓你在家,就能做出大師級的精美料理,餐餐都能享受美味、健康的自烹家常菜!



本書特色



  ★達人親授配方,大家都能跟著操作!

  由傅培梅老師精心設計,運用常見的食材,製作出創意家常菜,並詳細說明步驟,讓大家都能跟著操作。



  ★創意家常料理,自家烹煮的最佳指南!

  從冷盤、主菜、湯品等不同料理,並運用海鮮、蔬菜、肉類等不同食材,配搭製作出不同菜式,讓你餐餐出好菜,美味立即上桌!