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開店的地點學:三萬份大數據分析「地點」的布局戰略,你務必要懂的街道線索。
開店的地點學:三萬份大數據分析「地點」的布局戰略,你務必要懂的街道線索。
作者: 榎本篤史
出版社大是文化
出版日期:2022-09-28
語言:中文
ISBN:9786267123997
裝訂:平裝
定價390
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
累積三萬份實地調查,用大數據分析「地點」的布局戰略。
挑好地點,不再是超商總部和房地產公司的機密檔案,現在有了一套方法。

◎店面選什麼點,生意一定做得起來,投資鐵定增值?
◎租金高是風險,絕非業績保證,離開蛋黃區,轉角好地點你挑得出來嗎?
◎所謂有人潮,多少人算多、怎樣算少?用什麼判斷?
◎跟著麥當勞、星巴克設點投資,就穩賺不賠?捷運出口最容易成旺店?錯!
◎咖啡店翻桌率好低,怎麼成功?商業辦公區人潮洶湧,為什麼開餐廳很難賺錢?

作者榎本篤史是地點開發專家,擁有二十年以上實務經驗,
他說,把店開在什麼地點才會賺錢?答案就在現場。

本書就是他量化三萬份勘查資料的結晶。
同個地點他至少走超過四回:平日的白天和晚上、假日的白天和晚上,
整理出開店地點的十大街道線索。完美店鋪有公式,複製套用就好。

◎想找開店的好地點,你得先喜歡逛街。因為街道是閱讀人類心理的戰略寶庫!

.路邊開店,三角窗未必都好,你要找「受角」 !
十字路口有四個三角窗,只有一個是理想店面,你會挑嗎?
弧形道路轉彎處是好店面嗎?麥當勞最愛把店開在彎道外緣,為什麼?
店面太小怎麼辦?你可以模仿得來速的動線規劃。

.店面不好停車、客人不來怎麼辦?利用錯覺消除心理障礙 !
相同面積的停車空間,地上車格畫的是雙線或單線,居然會影響顧客停車意願?
怎麼讓駕駛人、司機大哥一眼就看到你的店?本書全圖解給你看。

.萬一找不到最適合的開店地點,你該怎麼做,才能讓顧客再遠都會上門!
丸龜製麵懂得用「臨場感」,討小小顧客的歡心,彌補地點上的弱點。
所以,你的行業怎麼複製這種體驗?

◎只要東西好,客人就會找上門?敢不拘泥於地點的業態極稀,看這邊:

.人潮會消失。注意!不是鬧區都適合開店。
大學學區看似最吸引人潮,常給人熱鬧的印象,實則不然!
一到寒、暑假時段,大學學區就十分冷清。你怎麼辦?
還有,人來人往的辦公商圈,其實暗藏一個開店陷阱,你知道是什麼嗎?

.有些行業不用看地點,光靠「人」就能吸引顧客。
美髮沙龍是服務業,這種行業並非顧客追隨商品,而是顧客追隨人。