★餐桌上的良醫01 :肝殿下VS,胃大人 篇
「三分治,七分養」
名醫教你這樣吃、這樣養,
日後結果不一樣!
★這個名醫不一樣
張振榕院長被譽為「胃神」,是胃腸肝膽科的專業名醫,在診間最常被病患問到的就是:
「為什麼我會得這個病？」、「生病了,該怎麼吃才對？」
於是他用醫學和科學方式,長期研究飲食、生活習慣造成胃腸肝膽疾病之間的關連性和傷害性。驗證在自己和家人、病友身上,一個人只要改變一些選擇、改變一些吃法、改變攝取營養的方式,就比別人更有機會養出好身骨、好底子!
他所推薦的所有食材,並非只是參考網站或期刊而來,每一樣食物都跟他們一家或病友有很密切的、相關聯的故事或由來,也都是他們家餐桌上的日常選擇。因此他們家的料理也常被媒體採訪,完全實踐「三分治,七分養」(三分靠藥物治療,七分要靠自己養出強大的自癒力、把身體養健康)的防病之道!
★保肝護胃第一名
1.獨家首創「腹部疼痛九宮格」:九宮格對應了五臟六腑的相應位置,簡單的分辨當我們肚子痛時,大概是哪裡出了問題？
2.各種發炎、癌症、腫瘤對照表:病因、危險等級、日常症狀、治療方式清楚列表,讓你一張表就能搞懂問題在哪？
3.解析各種食材怎麼吃對我們最好:
※挑選益生菌要注意,益生菌抵達腸道時必須是活的,不會被胃酸殺死。
※它是天然的胃藥,富含三大營養成份,還能抗老化!
※清炒高麗菜,可以獲得維生素K等脂溶性維生素；燉煮、清蒸則能補充到膳食纖維。
※紅花七孔藕、白花九孔藕,七孔藕口感比較鬆、棉、糯,適合煮湯；九孔藕比較脆,
適合涼拌或者烤箱烤一下來吃。
★關於「防病知識」,你知道的比你想像的還要少!
1.喝酒容易臉紅的人,小心是食道癌的高危險群!
2.幽門螺桿菌會造成頑固型口臭!
3.什麼病害我們身體處於「沒有肝臟」的狀態,嚴重還會腦損傷!
4.很多人不知道潰瘍是細菌感染引起的。
5.如何避開容易產氣的食物？
6.胃潰瘍多半是「飽痛」,而十二指腸潰瘍則多半是「餓痛」。
7. 黃疸不只是「肝病友」,有4種病會出現黃疸。-而多喝水可幫助退黃疸!
「三分治,七分養」
名醫教你這樣吃、這樣養,
日後結果不一樣!
★這個名醫不一樣
張振榕院長被譽為「胃神」,是胃腸肝膽科的專業名醫,在診間最常被病患問到的就是:
「為什麼我會得這個病？」、「生病了,該怎麼吃才對？」
於是他用醫學和科學方式,長期研究飲食、生活習慣造成胃腸肝膽疾病之間的關連性和傷害性。驗證在自己和家人、病友身上,一個人只要改變一些選擇、改變一些吃法、改變攝取營養的方式,就比別人更有機會養出好身骨、好底子!
他所推薦的所有食材,並非只是參考網站或期刊而來,每一樣食物都跟他們一家或病友有很密切的、相關聯的故事或由來,也都是他們家餐桌上的日常選擇。因此他們家的料理也常被媒體採訪,完全實踐「三分治,七分養」(三分靠藥物治療,七分要靠自己養出強大的自癒力、把身體養健康)的防病之道!
★保肝護胃第一名
1.獨家首創「腹部疼痛九宮格」:九宮格對應了五臟六腑的相應位置,簡單的分辨當我們肚子痛時,大概是哪裡出了問題？
2.各種發炎、癌症、腫瘤對照表:病因、危險等級、日常症狀、治療方式清楚列表,讓你一張表就能搞懂問題在哪？
3.解析各種食材怎麼吃對我們最好:
※挑選益生菌要注意,益生菌抵達腸道時必須是活的,不會被胃酸殺死。
※它是天然的胃藥,富含三大營養成份,還能抗老化!
※清炒高麗菜,可以獲得維生素K等脂溶性維生素；燉煮、清蒸則能補充到膳食纖維。
※紅花七孔藕、白花九孔藕,七孔藕口感比較鬆、棉、糯,適合煮湯；九孔藕比較脆,
適合涼拌或者烤箱烤一下來吃。
★關於「防病知識」,你知道的比你想像的還要少!
1.喝酒容易臉紅的人,小心是食道癌的高危險群!
2.幽門螺桿菌會造成頑固型口臭!
3.什麼病害我們身體處於「沒有肝臟」的狀態,嚴重還會腦損傷!
4.很多人不知道潰瘍是細菌感染引起的。
5.如何避開容易產氣的食物？
6.胃潰瘍多半是「飽痛」,而十二指腸潰瘍則多半是「餓痛」。
7. 黃疸不只是「肝病友」,有4種病會出現黃疸。-而多喝水可幫助退黃疸!
