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原味太太的寶寶手指食物:6個月開始就能自己吃!自製好抓握、營養多樣化的72道副食品,讓孩子在BLW中探索五感,快樂吃、健康成長!
原味太太的寶寶手指食物:6個月開始就能自己吃!自製好抓握、營養多樣化的72道副食品,讓孩子在BLW中探索五感,快樂吃、健康成長!
作者: 原味太太
出版社台灣廣廈
出版日期:2022-12-15
語言:中文
ISBN:9789861305608
裝訂:平裝
定價499
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
★ IG 10萬家長狂推的副食品救星 ★
6個月以上適用! Bonita陳譯庭營養師專業推薦,
營養美味又簡單,讓孩子愛上「自己吃飯」的手指食物全書!

  辛苦做好食物泥孩子不買單?一口一口餵到崩潰?
  餐桌上的風景,總是狼狽的爸媽與憤怒的小嬰兒……
  副食品是育兒之路上的大魔王關卡,
  該吃什麼?怎麼吃?吃多少?都是燒腦難題。

  身為過來人的原味太太,為了解決緊繃的餐桌僵局,
  開始嘗試「讓孩子自己吃固體食物」的BLW飲食法。
  以「容易抓握、方便簡單、營養均衡」為原則,
  將成長發育需要的六大類食材,依照「嘗試期」「初期」「中後期」處理烹調,
  製作出南瓜飯糰、寶寶薯條、玉米雞塊等,寶寶可以抓著吃的美味料理!

  神奇的是,當放手讓孩子依照自己步調探索食物後,
  不僅拒食寶寶成為小吃貨,各種食物都大口嘗試,
  就連面對吃以外的新事物也更願意勇敢挑戰!

  本書濃縮原味太太親身實踐的BLW知識與體驗,
  分享72道寶寶們一吃就愛上的無調味手指食物,
  也手把手教大家如何準備食材、不同階段的注意事項,
  並彙總上萬粉絲群最常問的手指食物疑惑,讓大家一看就懂!
  用輕鬆愉快的心,和寶貝一起迎接第一趟食物之旅。

本書特色

  特色1˙盡情探索五感、培養獨立自主性,讓飲食成為孩子最好的教養。
  「BLW飲食法」讓寶寶從大概6個月大就開始學習自主進食,自行選擇想吃什麼、吃多少,自由探索食物不同的味道、口感、質地,這對寶寶來說很有趣,也會因此更樂意去接觸各種新食物,大幅降低往後挑食的機率。

  特色2˙從食材的選擇、切法到烹調,順應寶寶發育狀況的三階段調整。
  本書將副食品時期依照月齡、發育、咀嚼能力等分為「嘗試期」「初期」「中後期」三階段,分別說明各自需要的食材大小、軟硬度、注意重點,以及營養需求、給予量、一週菜單等,讓爸媽能夠快速理解對照,幫寶寶準備最適合的食物。

  特色3˙主食配菜點心全收錄!一本滿足離乳期所有需求的全功能食譜。
  全書包含捏不爛飯糰、菠菜青醬麵等主食,菇菇牛肉丸、鯛魚高麗菜蛋等配菜,以及很適合當小點心的蘋果迷你甜甜圈、蛋黃豆豆,無論早午晚餐或帶出門,輕鬆組合,就是營養又豐盛的寶寶餐!