民族性×宗教性×地域性×時代性×共融性
研究回族的生產、生活情況和思想文化、民族精神等傳承現象,
揭示其發生、發展、變化、消亡的規律及其本質和社會作用──
?據記載,航海的回回們握有航海指南「海盜針經」？
?元代設有廣惠司,專職「修製御用回回藥物及和劑」？
?宰殺禽畜時必須念誦真主尊名,否則屬於「非禮妄殺」？
?夫妻產生感情裂痕須經親屬規勸,調解無效後才可提離婚？
▎回族的先民
──唐宋時期的穆斯林「蕃客」
◎長安胡化極盛一時
回族的族源可以上溯到西元7世紀初來華的阿拉伯傳教士。來自阿拉伯、波斯及西域諸部族商人和貢使等絡繹不絕,留居中土且長期不歸,形成了唐時的京都長安「蕃客」、「胡商」雲集的盛世景象。
◎從借兵到定居,回族最早先民
天寶十四年,安祿山反叛,幾乎推翻大唐社稷,唐政府向大食等國借兵平叛,大食軍人和回紇人在收復西京長安和東都洛陽後定居中土。此時的回紇人中已有伊斯蘭教徒,這些來自西域的穆斯林「蕃客」、「胡商」在「蕃坊」周圍建立起清真寺,圍寺而居,成為回族最早的先民。
▎回回天文學
──源於阿拉伯和波斯的天文學
◎《九執曆》,回回星學之始
隨著中阿文化交流的加深,以伊斯蘭天文知識為基礎而制定的「回回曆法」也隨之傳入中國。唐代出現了《九執曆》,此為唐代來華穆斯林對中國天文歷學的最初貢獻；宋代隨著來華穆斯林「蕃客」長期留居和身分的置換,伊斯蘭天文學開始逐步影響中華天文學。
◎《應天曆》,引進阿拉伯星期制度
北宋太祖建隆二年,精通西域曆法的馬依澤「應召入中國,修天文」,參與了《應天曆》的編撰工作。宋人曾公亮《武經總要》第一次記載了黃道十二宮日期,這些可能都與馬依澤父子來華從事天文工作有關。
▎回回四大藥方
──具有民族特色的回族醫藥
?《海藥本草》回族醫學的重要基礎
唐末五代時文學家、本草學家李珣所撰著的《海藥本草》原書共6卷,至南宋末年已經亡佚,沒有刻本流傳,但其所敘述的藥物散見於《證類本草》和《本草綱目》等書中。
?《回回藥方》傳統醫學藥方總匯
該書產生於明代前期,是多種波斯、中亞、阿拉伯醫書、方劑的編輯譯注本,原書共36卷。書中載有580餘方劑,其中還有古希臘哲學家亞里士多德開給亞歷山大大帝的方劑。
?《瑞竹堂經驗方》
明代中葉後原著在中國已失傳,作者為元代醫藥學家沙圖穆蘇。書中記載的懸吊水桶淋浴方式是回族自古以來獨特的衛生傳統習慣,另有治惡瘡方,在其方名上標有「天方」等字樣。
?《飲膳正要》中國首部營養學專著
成書於元代天曆三年,作者忽思慧是仁宗時的宮廷回回飲膳太醫。書中附有許多插圖,如每種食物的性狀、對身體有什麼好處、能治什麼疾病等都一一加以說明。
?婚姻乃「真主之明命」:不「結」不行!
回族認為婚姻是神聖的「天職」,是對人類生存繁衍的一項神聖的承諾,終身不婚配、奉行「獨身絕欲」者不為回族所贊同。
?完善的「生死觀」:不可說「死」!
回族穆斯林稱去世為「歸真」、「?」、「口喚」、「無常」,或以阿拉伯語稱之為「冒提」(意謂大限已到),而忌稱「死」,對死者不稱「死人」而稱「亡人」,對亡者遺體忌稱「屍體」而稱「埋體」。
本書特色
本書全面而簡明地介紹了回族傳統文化,在編寫中注重內容的思想性、科學性、系統性、針對性和時代性,力求正確地闡述和介紹回族文化的基本原理、基本概念和基礎知識。本書廣泛吸收相關學科研究的新成果,並由教學經驗豐富的回族教師分章撰寫,集體討論修改,最後由主編定稿成書。
研究回族的生產、生活情況和思想文化、民族精神等傳承現象,
揭示其發生、發展、變化、消亡的規律及其本質和社會作用──
?據記載,航海的回回們握有航海指南「海盜針經」？
?元代設有廣惠司,專職「修製御用回回藥物及和劑」？
?宰殺禽畜時必須念誦真主尊名,否則屬於「非禮妄殺」？
?夫妻產生感情裂痕須經親屬規勸,調解無效後才可提離婚？
▎回族的先民
──唐宋時期的穆斯林「蕃客」
◎長安胡化極盛一時
回族的族源可以上溯到西元7世紀初來華的阿拉伯傳教士。來自阿拉伯、波斯及西域諸部族商人和貢使等絡繹不絕,留居中土且長期不歸,形成了唐時的京都長安「蕃客」、「胡商」雲集的盛世景象。
◎從借兵到定居,回族最早先民
天寶十四年,安祿山反叛,幾乎推翻大唐社稷,唐政府向大食等國借兵平叛,大食軍人和回紇人在收復西京長安和東都洛陽後定居中土。此時的回紇人中已有伊斯蘭教徒,這些來自西域的穆斯林「蕃客」、「胡商」在「蕃坊」周圍建立起清真寺,圍寺而居,成為回族最早的先民。
▎回回天文學
──源於阿拉伯和波斯的天文學
◎《九執曆》,回回星學之始
隨著中阿文化交流的加深,以伊斯蘭天文知識為基礎而制定的「回回曆法」也隨之傳入中國。唐代出現了《九執曆》,此為唐代來華穆斯林對中國天文歷學的最初貢獻；宋代隨著來華穆斯林「蕃客」長期留居和身分的置換,伊斯蘭天文學開始逐步影響中華天文學。
◎《應天曆》,引進阿拉伯星期制度
北宋太祖建隆二年,精通西域曆法的馬依澤「應召入中國,修天文」,參與了《應天曆》的編撰工作。宋人曾公亮《武經總要》第一次記載了黃道十二宮日期,這些可能都與馬依澤父子來華從事天文工作有關。
▎回回四大藥方
──具有民族特色的回族醫藥
?《海藥本草》回族醫學的重要基礎
唐末五代時文學家、本草學家李珣所撰著的《海藥本草》原書共6卷,至南宋末年已經亡佚,沒有刻本流傳,但其所敘述的藥物散見於《證類本草》和《本草綱目》等書中。
?《回回藥方》傳統醫學藥方總匯
該書產生於明代前期,是多種波斯、中亞、阿拉伯醫書、方劑的編輯譯注本,原書共36卷。書中載有580餘方劑,其中還有古希臘哲學家亞里士多德開給亞歷山大大帝的方劑。
?《瑞竹堂經驗方》
明代中葉後原著在中國已失傳,作者為元代醫藥學家沙圖穆蘇。書中記載的懸吊水桶淋浴方式是回族自古以來獨特的衛生傳統習慣,另有治惡瘡方,在其方名上標有「天方」等字樣。
?《飲膳正要》中國首部營養學專著
成書於元代天曆三年,作者忽思慧是仁宗時的宮廷回回飲膳太醫。書中附有許多插圖,如每種食物的性狀、對身體有什麼好處、能治什麼疾病等都一一加以說明。
?婚姻乃「真主之明命」:不「結」不行!
回族認為婚姻是神聖的「天職」,是對人類生存繁衍的一項神聖的承諾,終身不婚配、奉行「獨身絕欲」者不為回族所贊同。
?完善的「生死觀」:不可說「死」!
回族穆斯林稱去世為「歸真」、「?」、「口喚」、「無常」,或以阿拉伯語稱之為「冒提」(意謂大限已到),而忌稱「死」,對死者不稱「死人」而稱「亡人」,對亡者遺體忌稱「屍體」而稱「埋體」。
本書特色
本書全面而簡明地介紹了回族傳統文化,在編寫中注重內容的思想性、科學性、系統性、針對性和時代性,力求正確地闡述和介紹回族文化的基本原理、基本概念和基礎知識。本書廣泛吸收相關學科研究的新成果,並由教學經驗豐富的回族教師分章撰寫,集體討論修改,最後由主編定稿成書。
