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天藍色的冰淇淋蘇打Recipe
天藍色的冰淇淋蘇打Recipe
作者: tsunekawa
出版社瑞昇文化
出版日期:2023-06-13
語言:中文
ISBN:9789864016365
裝訂:平裝
定價350
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
將美麗的景緻與無限的幻想凝聚在玻璃杯之中

晶瑩絢麗的繽紛色彩,伴隨氣泡一同舞出耀眼的杯中微型宇宙

調製出來的飲料,同時也可以是一件充滿故事與生命力的藝術品。



集結讓調製過程更開心、成品美觀又美味的秘訣

無論是一個人享受調製樂趣,或是與重要的人一同攜手完成

調製後的鑑賞都極為觸動人心,享用的時光更是令人回味無窮



日復一日、一如往常的平凡生活,

都將因為一杯充滿無限可能的「冰淇淋蘇打」,

在瞬間轉化為記憶中的美好時刻



推出眾多在社交平台上引發廣大熱烈迴響的「冰淇淋蘇打」創意調飲,

Twitter追蹤人數18.6萬的「冰淇淋蘇打職人」兼人氣店家「旅??喫茶」店主tsunekawa

匯聚其創意巧思與豐沛的感性,集結而成的個人第一本冰淇淋蘇打調製食譜集。

活潑、青澀、內斂、熱情、神祕、典雅、濃情……

為清爽的口感加入形形色色的情感,淬鍊出讓內心為之悸動的別緻感受,

就此為您開啟通往嶄新調飲世界的大門!



★35款各具特色又充滿視覺效果的冰淇淋蘇打,讓你的作品成為IG、FB、Twitter等社群平台的目光焦點。



☆天空、水果、懷舊、寶石、季節、大人等,涵蓋不同範疇與韻味的飲品主題類型,感性與創意兼具、同時也蘊含故事性的諸多巧思,將生活與記憶中的精彩時刻具體成形。



★沒有繁雜的步驟或困難的技巧,只需要跟隨tsunekawa的腳步體會創意飲品的箇中思維,再來就是讓你的想像力與感性自由馳騁。



☆調劑生活,從多重角度激發靈感,為居家餐飲與派對時光帶來不同的風貌。



★開店菜單規劃不可或缺的創意指南,掀起飲品革新的新浪潮。



☆為主題攝影、情境攝影、場景布置、特殊企劃活動等場合添上畫龍點睛的一筆,從視覺饗宴與味覺享受兩種層次帶來讓人驚豔的衝擊感。



【著手調配專屬於你獨特回憶的杯中微型宇宙吧】



◆天藍色的冰淇淋蘇打

晴朗的藍天、神祕的魔幻時刻、優雅的月夜……

將不同時段的天空注入玻璃杯中,欣賞其變化多端的模樣。



◆水果的冰淇淋蘇打

輕盈的檸檬、濃郁的哈密瓜、酸甜的鳳梨與芒果……

清爽氣泡飲的最佳搭檔,結合水果各異的口感與風味,營造出熱情的活力。



◆懷舊的冰淇淋蘇打

咖啡廳的招牌商品、祭典時的人氣甜點、孩提時代最愛的零食與汽水……

珍貴的片段化為令人懷念的飲品,彷彿走入時光隧道,重拾兒時與過往青春記憶的碎片。



◆寶石的冰淇淋蘇打

代表幸運的祖母綠、象徵羈絆的石榴石、詮釋勇氣的綠松石……

擷取寶石意象調製而成的成品,儼然成為巨大化的寶石藝術品。



◆季節的冰淇淋蘇打

生機降臨的春季、萬物活躍的夏日、富足收穫的秋季、團聚溫情的冬日……

捕捉季節景象更迭的特色與韻味,陪伴我們走過一個又一個的四季。



◆大人的冰淇淋蘇打

薑的辛辣、香醇酒類與水果的激盪、略帶苦味的異國飲品風味……

洋溢大人的成熟韻味,醞釀出休憩時專屬於你的獨特氛圍。