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圖解諾貝爾化學獎的生活實用課究:解析與生活零距離的劃時代研究
圖解諾貝爾化學獎的生活實用課究:解析與生活零距離的劃時代研究
作者: 山口悟
出版社台灣東販
出版日期:2023-06-28
語言:中文
ISBN:9786263298903
裝訂:平裝
定價380
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
因為有這些諾貝爾化學獎的研究,才有現在的便利生活!
深入淺出解釋得獎研究的過人之處,
配合圖解一起認識這些劃時代的影響吧!

雖然好像很難,但還是想深入認識研究內容。
這些戴上王冠的化學研究,看似遙不可及,
但實際上它們能吃、能玩而且還跟你息息相關!

因為這些研究是如此神奇──
.「哈伯-博施法」媲美耶穌變麵包神蹟,拯救全球糧食危機。
.警探影集常出現的酷炫質譜儀,奠基於能測量蛋白質的「MALDI」。
.人手一支的手機由「鋰離子電池」供電,讓溝通零時差。
.水母的綠色發光蛋白質「GFP」為醫療研究帶來一束微光指引。
.號稱碳原子足球的「富勒烯」,就藏在保齡球、網球與你同樂。
透過簡單易懂的說明,了解這些讓人類生活大躍進的研究是如何改變世界!

為什麼諾貝爾化學獎這麼厲害?
歷史上獲得此項殊榮的研究是哪部分具有革命性突破的呢?

本書將會按部就班、淺顯易懂地介紹各領域的獲獎研究!
書中不但詳述諾貝爾化學獎得主的具體研究內容,
還配合大量圖解幫助大家理解這些研究如何在生活中發揮作用。
因為有這些在農業、醫藥和醫療、電子機器等領域
大放異彩的研究存在,人類才有現在的生活。

不僅為得獎者獻上喝采,看懂諾貝爾化學獎的過人之處,
從中學會與我們日常生活密不可分的化學知識!
希望通過諾貝爾化學獎,能讓大家認識化學世界的思考方式,
以及化學是如何與我們的生活息息相關。