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全球單一純麥威士忌一本就上手(二版)
全球單一純麥威士忌一本就上手(二版)
出版社啟動文化
出版日期:2023-06-28
語言:中文
ISBN:9789864931385
裝訂:平裝
定價699
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
第一本由台灣威士忌權威專家撰寫的中文專書!

  英國Whisky Magazine社長 Damian Riley-Smith、英國知名威士忌作家/蘇格蘭雙耳小酒杯執持終身會員 Marcin Miller、蘇格蘭麥芽威士忌協會日本會長 David Croll──專業推薦

  本書囊括全球單一純麥威士忌酒廠及單品介紹,並詳細解說如何在日本、台灣、香港、中國大陸找到適合的威士忌酒館和最佳的威士忌收藏,是必備的實用威士忌寶典!

  作者黃培峻現任蘇格蘭麥芽威士忌協會台灣分會會長,並且是台北國際烈酒展(Whisky Live Taipei)的共同主辦人;目前擁有一座收藏超過1,300種Single Malt威士忌酒吧MARSALIS HOME x WHISKY GALLERY。

  本書集結他多年來的品酩經驗:

  ●全球精選88家威士忌品牌故事介紹;作者親自走訪蘇格蘭、愛爾蘭、日本、瑞典以及台灣的酒廠實地導覽。
  ●300隻以上威士忌單品的香氣、口感、尾韻、C/P值品酩及採購評鑑。
  ●台灣、香港、中國大陸、日本的威士忌酒館指南。

  無論是資深威士忌品味收藏家,還是準備打開威士忌世界這扇門的新朋友,這都是一本深入淺出的實用威士忌全書。