用科學之眼探索,以知性之腦發掘
課堂上沒出現的觀念和趣味。
透過仔細的閱讀與思考
培育審慎的邏輯和寬闊的心智。
★學好物理力學就能打好撞球？
★宮保雞丁的美味來自化學反應？
★要殺新冠病毒,為何75%酒精比95%夠力？
★DNA的發現其實是個盲人摸象的過程？
吳大猷科普著作佳作獎得主──陳文盛教授,總是從生活中尋找探索科學真相的靈感,他擅長透過各種靈活比喻和聯想,引導讀者認識並理解科學的奧妙。
全書60篇趣味故事及精彩知識,涵括五大主題,跨域探究生活中的科學、科學家的研究故事與思維方式,以及DNA、遺傳、病毒、細菌和生物演化等議題。透過遺傳學家的視角,看見教科書之外各科學領域的新奇知識,包含浮現或隱藏在身邊的科學現象或原理,以及那些重要卻常受到忽視的科學思維與觀念。
當我們不斷擴展知識,
我們將不停地發覺我們沒想到的和想不到的。──陳文盛
各界推薦
于宏燦｜臺灣大學生命科學系教授
林奇宏｜陽明交通大學校長
林宣安｜臺中市立長億高中理化教師
陳俊銘｜陽明交通大學生命科學系暨基因體科學研究所教授
曹玉婷｜臺大醫院北護分院主治醫師
黃貞祥｜清華大學生命科學系副教授
葉綠舒｜慈濟大學通識教育中心助理教授
蔡任圃｜北一女中生物科教師
戴明鳳｜清華大學跨領域科學教育中心主任
(依姓名筆劃排序)
啟發推薦
科學家做的科學或許深奧難懂,但本書作者陳文盛老師筆下的科學,卻既有趣味又容易懂,更是符合書名所說的「跨域探索」。──于宏燦(臺灣大學生命科學系教授)
這是一本很輕鬆的科普讀物,每一篇故事都讓人有「啊!原來是這樣子啊!」的驚豔。──林奇宏(陽明交通大學校長)
他的文字娓娓道來卻不會讓人感到艱澀,而是如沐春風般的舒服,更有許多從科學知識中延伸出的人生哲理,總是讓人停下思考許久。──林宣安(臺中市立長億高中理化教師)
每一篇文章故事不僅讀來生動,文末亦附有陳教授的自己繪製的插圖,更增添閱讀時的趣味與畫面想像。──陳俊銘(陽明交通大學生命科學系暨基因體科學研究所教授)
《試管與筆桿》中許多有趣的小故事,讓我們見識到產生教科書中五花八門知識的科學研究世界,有多麼多彩多姿。──黃貞祥(清華大學生命科學系副教授)
陳老師的學識淵博,文章不只是侷限於生物方面,還有化學、物理等等,……陳老師不但能講,還能把艱深的題目講得容易,這真的是不容易。──葉綠舒(慈濟大學通識教育中心助理教授)
陳教授本身就是一名著名的研究者,他也分享自身的研究經歷,帶領讀者重回「發現」的現場,讓我們一起享受發現科學新知的興奮悸動吧!──蔡任圃(北一女中生物科教師)
陳教授在課堂外、實驗室外,直接透過生活來觀看生命科學,用深入淺出的方式介紹生命與科學的奧妙和發現。──戴明鳳(清華大學跨領域科學教育中心主任)
課堂上沒出現的觀念和趣味。
透過仔細的閱讀與思考
培育審慎的邏輯和寬闊的心智。
★學好物理力學就能打好撞球？
★宮保雞丁的美味來自化學反應？
★要殺新冠病毒,為何75%酒精比95%夠力？
★DNA的發現其實是個盲人摸象的過程？
吳大猷科普著作佳作獎得主──陳文盛教授,總是從生活中尋找探索科學真相的靈感,他擅長透過各種靈活比喻和聯想,引導讀者認識並理解科學的奧妙。
全書60篇趣味故事及精彩知識,涵括五大主題,跨域探究生活中的科學、科學家的研究故事與思維方式,以及DNA、遺傳、病毒、細菌和生物演化等議題。透過遺傳學家的視角,看見教科書之外各科學領域的新奇知識,包含浮現或隱藏在身邊的科學現象或原理,以及那些重要卻常受到忽視的科學思維與觀念。
當我們不斷擴展知識,
我們將不停地發覺我們沒想到的和想不到的。──陳文盛
各界推薦
于宏燦｜臺灣大學生命科學系教授
林奇宏｜陽明交通大學校長
林宣安｜臺中市立長億高中理化教師
陳俊銘｜陽明交通大學生命科學系暨基因體科學研究所教授
曹玉婷｜臺大醫院北護分院主治醫師
黃貞祥｜清華大學生命科學系副教授
葉綠舒｜慈濟大學通識教育中心助理教授
蔡任圃｜北一女中生物科教師
戴明鳳｜清華大學跨領域科學教育中心主任
(依姓名筆劃排序)
啟發推薦
科學家做的科學或許深奧難懂,但本書作者陳文盛老師筆下的科學,卻既有趣味又容易懂,更是符合書名所說的「跨域探索」。──于宏燦(臺灣大學生命科學系教授)
這是一本很輕鬆的科普讀物,每一篇故事都讓人有「啊!原來是這樣子啊!」的驚豔。──林奇宏(陽明交通大學校長)
他的文字娓娓道來卻不會讓人感到艱澀,而是如沐春風般的舒服,更有許多從科學知識中延伸出的人生哲理,總是讓人停下思考許久。──林宣安(臺中市立長億高中理化教師)
每一篇文章故事不僅讀來生動,文末亦附有陳教授的自己繪製的插圖,更增添閱讀時的趣味與畫面想像。──陳俊銘(陽明交通大學生命科學系暨基因體科學研究所教授)
《試管與筆桿》中許多有趣的小故事,讓我們見識到產生教科書中五花八門知識的科學研究世界,有多麼多彩多姿。──黃貞祥(清華大學生命科學系副教授)
陳老師的學識淵博,文章不只是侷限於生物方面,還有化學、物理等等,……陳老師不但能講,還能把艱深的題目講得容易,這真的是不容易。──葉綠舒(慈濟大學通識教育中心助理教授)
陳教授本身就是一名著名的研究者,他也分享自身的研究經歷,帶領讀者重回「發現」的現場,讓我們一起享受發現科學新知的興奮悸動吧!──蔡任圃(北一女中生物科教師)
陳教授在課堂外、實驗室外,直接透過生活來觀看生命科學,用深入淺出的方式介紹生命與科學的奧妙和發現。──戴明鳳(清華大學跨領域科學教育中心主任)
